El té que "lo cura todo": produce colágeno natural, es antioxidante y ayuda a aliviar todos los dolores
Se trata de una infusión delicada y con un ligero dulzor que aporta vitaminas y enzimas reparadoras para el organismo.
Existe una amplia variedad de estudios científicos que avalan los beneficios del té para la salud. En particular, las propiedades antioxidantes de las hierbas, procedentes de los flavonoides polifenoles y metilxantinas, son eficaces para reducir la presión arterial, ayudan a prevenir el envejecimiento prematuro y combaten los virus y bacterias.
Si bien la infusión más conocida en este sentido es el té verde, existen otras que contienen la misma cantidad de nutrientes y resultan más efectivas en su absorción.
La infusión que tiene más antioxidantes que el té verde
Una de ellas es el té blanco. Esta variedad se desprende de la planta Camellia Sinensis y se cosecha en China, Japón e India. Según un informe de Europa Press, esta infusión resulta eficaz para reducir la presión arterial y fortalecer el sistema inmune.
El té blanco se caracteriza por su suavidad. Al infusionar, adquiere un color marfil brillante y tiene un sabor ligeramente afrutado se asemeja al albaricoque o al durazno.
Propiedades del té blanco
Según reveló un estudio de la Escuela de Ciencias Biológicas de la Universidad de Kingston, el té blanco "contiene enzimas que frenan la degradación de colágeno y elastina". Por este motivo, el consumo de este té ayuda a retrasar el envejecimiento de la piel, ayuda a la producción de colágeno y retrasa la aparición de las arrugas.
Pero eso no es todo. El té blanco también es una poderosa herramienta para combatir las bacterias, virus y hongos. Además, gracias a su alta concentración de vitaminas C y E, ayuda a combatir los resfriados.
¿Cómo preparar té blanco?
Al igual que la mayoría de las bebidas infusionadas, el té blanco se prepara con agua caliente, idealmente a 75 grados. Para un litro té es necesario utilizar unos 8 gramos de hojas, o bien 5 cucharadas pequeñas.
Por último, para que la primera tetera esté a punto, lo recomendable es esperar 5 minutos antes de consumir.