El hábito diario que ayuda a bajar de peso, reduce la grasa abdominal y previene el envejecimiento
Los expertos recomiendan el consumo de este preparado en reemplazo de bebidas azucaradas.
El zumo de limón en ayunas es uno de los hábitos saludables más difundidos en redes sociales. Desde influencers hasta modelos y deportistas pregonan sus beneficios asociados a la pérdida de peso y a la aceleración metabólica. Pero ¿es cierto que el limón adelgaza?
Para gozar de una buena salud, la Organización Mundial de la Salud (OMS) recomienda realizar un mínimo de 150 minutos de actividad física aeróbica moderada por semana, acompañado de una alimentación variada, equilibrada y natural, rica en vitaminas, proteínas y minerales.
En este sentido, el limón es una gran fuente de "vitamina C, minerales y compuestos fenólicos como los ácidos cafeico y ferúlico, que son potentes antioxidantes", de acuerdo a la definición de la Fundación Española de la Nutrición (FEN).
El limón, ¿quema grasas? Esto dicen los nutricionistas
Como señalan desde la FEN, la vitamina C presente en el limón "está implicada en la producción del colágeno". Además, ayuda a la cicatrización, y al fortalecimiento del sistema inmunitario.
Asimismo, su capacidad antioxidante "ayuda a neutralizar sustancias cancerígenas como las nitrosamina" y, como sostienen diversos estudios, su uso está asociado a "un menor riesgo de desarrollar enfermedades cardiovasculares, cataratas o enfermedades neurodegenerativas".
Al mismo tiempo, el limón es una fuente de fibra soluble, la pectina, cuyas principales propiedades son "la disminución del colesterol y la glucosa en sangre, y el desarrollo de la flora intestinal".
Si bien, no existe evidencia científica que avale la capacidad de este cítrico de "quemar grasas", los expertos señalan que puede ser un buen complemento para perder peso si se consume como reemplazo de bebidas azucaradas.