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La entraña es uno de los cortes de carne más solicitados por los argentinos. Su sabor y ternura la posicionan como un manjar para el paladar de los comensales.
Esas características se cumplen a la perfección en uno de los bodegones más reconocidos de la Ciudad de Buenos Aires (CABA). Se trata de "La Pipeta", restaurante "subterráneo" que cuenta con una amplia oferta gastronómica.
La especialidad de la casa es, sin lugar a dudas, la entraña con guarnición y para compartir entre dos personas. Pero, antes del plato principal, este bodegón ofrece la posibilidad de degustar una deliciosa tortilla de papa, rabas o buñuelos de acelga.
Bodegón en CABA: ¿cómo es el menú de "La Pipeta"?
"La Pipeta" se caracteriza por brindar diferentes opciones gastronómica para la entrada, plato principal y postre. Además, un dato no menor es que los precios de este restaurante son razonables y aptos para todo público.
"Fuimos con mi familia a comer una noche y la pasamos muy bien. La atención del mozo fue excelente, muy amable y la comida riquísima. Volveremos sin dudarlo", afirmó un comensal en el sitio "TripAdvisor".
Uno de los platos más solicitados en este bodegón es la entraña "La Pipeta", la cual viene acompañada de una lluvia de papas pay y salsa criolla. El plato es abundante, por lo que se recomienda compartir con un acompañante.
Además, el restaurante cuenta con una serie de sugerencias para "entradas", en donde se destacan la tortilla de papa y los buñuelos de acelga de la abuela. Para el postre, se destacan los panqueques con dulce de leche y una bocha de helado de crema americana.
Para quienes deseen conocer más sobre la carta y precios en "La Pipeta", podrán ingresar a "este link"
¿Dónde queda el bodegón "La Pipeta"?
El restaurante porteño se encuentra ubicado en pleno Microcentro, más precisamente en la calle San Martín 498, y muy próximo a la estación "Florida" del subte B.
El bodegón "La Pipeta" cuenta opción de delivery y permite reservar mesa con anterioridad, comunicándose al 4322-5564/11-4322-0872. Su horario de atención rige desde las 11 y hasta las 00 (lunes a sábados).