• Argentina
    • España
    • México
    • USA
    • Colombia
    • Uruguay
    Logo claseCómo se elabora el mejor croissant de París
    • Últimas noticias
    • Dólar
    • Members
      • Notas Exclusivas
      • Quién es quién 2025
      • Suscribite
      • Edición impresa / Revistasabre en nueva pestaña
      • On Air
      • Financial Times
      • Descargá la APP
      • Foro
    • Economía y Política
    • Finanzas y Mercados
    • Mercados Online
      • Dólar
      • Acciones
      • ADRs argentinos
      • Bonos
      • Monedas
      • Índices
      • Tasas
      • Commodities
      • Criptomonedas
    • Negocios
      • Transport y Cargo
      • Real Estate
    • Columnistas
    • Otras secciones
      • Información general
      • Salud
      • Internacionales
      • Deportes
      • Newsletters
      • Podcast
      • Avisos Legales
      • Golf
      • Brand Strategy
    • Apertura
      • Las 100 mejores
      • Empresas
      • Emprendedores
    • Infotechnology
      • Actualidad
      • Gadgets
      • Innovación
      • Mundo CIO
      • IT Business
      • Entreprenerds
    • Clase
      • Break
      • Gourmet
      • Series y Peliculas
      • Trendy
    • Eventos Corporativos
    • El Cronista Studio
    • Mediakitabre en nueva pestaña
    Edición: Argentina
    • Argentina
    • España
    • México
    • USA
    • Colombia
    • Uruguay
    ¡Navegá sin limites!Suscribite x $800
    abre en nueva pestañaabre en nueva pestañaabre en nueva pestañaabre en nueva pestaña
    Ver información de costos y preciosDolarIr al inicio - El CronistaInicioVer notificaciones y alertasAlertasAcceder a mi perfil de usuarioIngresar
    El CronistaClaseGourmetgourmet

    Cómo se elabora el mejor croissant de París

    Una pequeña boulangerie parisina hornea, cada día, 900 unidades del ícono de la pastelería francesa. ¿El ingrediente secreto de esa delicia de 280 calorías? Leche en polvo.

    Actualizado el 9 de Agosto de 2017 03:00
    + Seguir en abre en nueva pestaña
    abre en nueva pestañaabre en nueva pestañaabre en nueva pestañaabre en nueva pestaña

    Temas relacionados

    gourmetFranciaGASTRONOM ABOULANGERIEPAR S

    Más noticias de gourmet

    • Como en Estados Unidos, pero en Argentina| Abrió el primer local de hamburguesas “sliders” del país

      domingo, 22 de Marzo de 2026
    • Chacarita no descansa: el nuevo restaurante que limpia de nostalgia la herencia italiana

      Florencia Pulla
      domingo, 08 de Marzo de 2026
    • Ultramarinos: el mar que nos debíamos

      Florencia Pulla
      domingo, 15 de Marzo de 2026

    Destacadas de hoy

    • Malas noticias. Por orden de la Suprema Corte miles de jubilados dejarán de cobrar su pensión: estos son todos los perfiles que ya no recibirán ni un solo peso

    • Novedad. Adiós a las canas | Este tinte natural no tiene químicos: reconstruye el tono del cabello y otorga brillo

    • Cambios. Oficial y confirmado | Todos los ciudadanos deberán tener instalada esta app en sus smartphones a partir de 2027: por qué es tan importante

    Las más leídas

    • Truco casero Poner una moneda arriba del router de WiFi | Para qué sirve y por qué recomiendan hacerlo
    • Recomendación Poner una cuchara en la ventana: por qué recomiendan hacerlo y para qué sirve
    • Calendario Declaran feriado el viernes 8 de mayo y habrá un fin de semana largo más después del Día del Trabajador

    Últimas noticias

    • Análisis La nueva bomba del Gurú del Blue que sacude al ahorrista: la inversión que “superó la devaluación” y dejó al dólar en el camino
    • Sorteo Resultados de la Quiniela de Santa Fe en la Vespertina: estos son los números ganadores del lunes 4 de mayo
    • Sorteo Resultados de la Quiniela de Santa Fe en la Nocturna: las cifras ganadores del lunes 4 de mayo

    Cotizaciones

    • Análisis La nueva bomba del Gurú del Blue que sacude al ahorrista: la inversión que “superó la devaluación” y dejó al dólar en el camino
    • Inversiones Propiedades y real estate: reformas al mercado y compra de créditos hipotecarios por ANSES, el menú de la reactivación
    • Tipo de cambio La última proyección de Redrado para el dólar y el factor que “hay que mirar con atención”
    abre en nueva pestañaabre en nueva pestañaabre en nueva pestañaabre en nueva pestañaabre en nueva pestaña
    El Cronista
    AperturaEventos CorporativosBrand StrategyPodcastInfoTechnology
    Contactoabre en nueva pestañaCanales de WhatsAppSuscribiteQuiénes SomosPortal de Proveedoresabre en nueva pestañaTrabajá con nosotrosabre en nueva pestaña
    Copyright 2025 cronista.comTodos los derechos reservadosTérminos y condicionesPrivacidadConsentimientoTel: +54 11 7078-3270
    cronista.com es propiedad de El Cronista Comercial S.A Registro de propiedad intelectual: 56576959"N° de edición: 10.856 - 5 de Mayo de 2026Director Periodístico: Hernán de Goñi