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Que la grasa de las comidas se pegue a ollas y asaderas es uno de los problemas más frecuentes dentro de cualquier cocina, pues durante la preparación de ciertos platillos -especialmente los de alto contenido lipídico- esta sustancia tiende a adherirse a las superficies, dificultando su limpieza.
En este marco, si bien el bicarbonato y el vinagre son dos opciones sumamente populares para el aseo casero, existe una mezcla que puede prepararse con elementos que se encuentran fácilmente en cualquier hogar y pueden simplificar el aseo de estos instrumentos.
Cómo preparar en casa la mezcla milagrosa para terminar con la grasa pegada a las ollas
Al momento de lavar las ollas que se utilizaron para cocinar, una mezcla poderosa de tres ingredientes puede posicionarse como la mejor aliada: sal, limón y detergente.
Para utilizarla, tan sólo es necesario colocar el jugo de un limón sobre la olla que se desee limpiar, haciendo especial énfasis en las zonas donde la grasa se encuentra adherida. El próximo paso será añadirle sal al jugo de limón y después el detergente. Lo ideal es dejar actuar la mezcla durante aproximadamente 10 minutos.
Una vez la preparación haya reposado sobre las ollas perjudicadas, el próximo paso es frotar con una esponja verde estándar y utilizar agua caliente durante el proceso, esto permitirá que la suciedad se despegue más fácilmente.
Adiós a la grasa pegada a las ollas: otros trucos para evitar este problema en la cocina
Para evitar que la grasa se adhiera a las superficies y ahorrar rutinas de limpieza tediosas, existen ciertos hábitos que pueden incorporase en el día a día, como
- Precalentar correctamente antes de cualquier uso
- Utilizar suficiente grasa de cocción para evitar que se peguen los alimentos
- No utilizar el fuego demasiado alto
- Secar bien la superficie antes de cocinar
- Dejar en remojo los restos para facilitar la extracción de residuos
- Utilizar ollas con recubrimientos antiadherentes