La superfruta milagrosa rica en fibra que ayuda a evitar la diabetes, es la mejor para perder peso y está colmada de antioxidantes

Las frutas son alimentos fundamentales dentro de la dieta de todos. De hecho, la Organización Mundial de la Salud (OMS) recomienda una ingesta diaria de 400 g de frutas y verduras por las bondades para el organismo que estos ingredientes pueden ofrecer.

En ese sentido, existe una que, de acuerdo con lo señalado por la Universidad de Harvard es rica en fibra y antioxidantes, posicionándose como una gran aliada para prevenir la diabetes y para quienes busquen perder peso. Aquí te contamos de qué se trata.

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La superfruta con fibra y antioxidantes que está repleta de beneficios para la salud

Las manzanas son una de las frutas más populares que existen en términos culinarios, pues además de caracterizarse por su delicioso sabor, son ingredientes sencillos de incluir en preparaciones tanto dulces como saladas y con un perfil nutricional destacable.

De acuerdo con lo señalado por una publicación de la Facultad de Salud Pública de Harvard, las manzanas son ricas en fibra -tanto soluble como insoluble-, compuestos fitoquímicos -como quercetina, catequína, ácido clorogénico y antocianina- y vitamina C.

En esa línea, la universidad explica que el efecto antioxidante de las manzanas -que se debe a sus flavonoides- puede proteger a las células del daño en el páncreas, órgano responsable de secretar insulina para hacer frente al azúcar adicional en sangre. Así, se explica que el estudio de investigación científica Women´s Health Study respalda la relación beneficiosa entre la ingesta de manzanas y un menor riesgo de sufrir diabetes tipo 2.

Por otra parte, las fibras presentes en esta fruta contribuyen a ralentizar la digestión, lo que "ayuda a sentir una mayor satisfacción después de comer" señala la universidad.  

Cómo se consume esta superfruta repleta de fibra y antioxidantes

 Harvard resalta la evidencia científica de los beneficios para la salud que es posible obtener al incluir manzanas en nuestra alimentación.  

En ese sentido, la universidad recomienda consumir las manzanas frescas y enteras, pues de esta manera se obtienen mayor cantidad de nutrientes. Aquí te brindamos algunas ideas para que puedas incluirlas en tu rutina con facilidad

• Cruda como snack
• Dentro de ensaladas: con espinaca, nueces y aderezos
• Como acompañamiento de tu yogurt o avena
• Como postre, espolvoreada con canela
• Dentro de batidos, combinadas con otras frutas