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La empresa Bedner Growers, Inc., con sede en Boynton Beach, Florida, anunció el retiro urgente de pepinos frescos vendidos entre el 29 de abril y el 14 de mayo, debido a su potencial contaminación con Salmonella, una bacteria que puede causar infecciones graves, especialmente en niños, adultos mayores y personas inmunocomprometidas.
Retiro de la FDA: ¿Dónde se vendieron los pepinos contaminados con salmonella?
Los pepinos retirados del mercado se comercializaron directamente al público en las tiendas Bedner's Farm Fresh Market, ubicadas en:
Boynton Beach
Delray Beach
West Palm Beach
Además, fueron distribuidos a través de un mayorista, quien ya ha sido notificado para alertar a sus clientes. La FDA relaciona estos productos con un brote de salmonella que ha causado 26 infecciones en al menos 15 estados, incluidos Florida, California, Nueva York, Carolina del Norte y Michigan, entre otros.
¿Cómo identificar los pepinos contaminados con salmonella?
Los pepinos en cuestión no llevan etiquetas ni calcomanías identificatorias, por lo que las autoridadesrecomiendan desechar cualquier pepino comprado en esas tiendas durante las fechas indicadas. Si tienes dudas sobre el origen del vegetal, lo más seguro es no consumirlo.
¿Qué es la salmonella y cuáles son los riesgos?
La salmonella es una bacteria que puede provocar síntomas como:
Fiebre alta
Diarrea (a veces con sangre)
Náuseas y vómitos
Dolor abdominal
En casos más graves, puede ingresar al torrente sanguíneo y generar infecciones más peligrosas, como endocarditis, artritis o infecciones arteriales.
¿Qué deben hacer los consumidores?
Si compraste pepinos entre el 29 de abril y el 14 de mayo en alguna de las tiendas Bedner's, no los consumas y deséchalos inmediatamente.
Para obtener más información, Bedner Growers ha habilitado una línea de atención gratuita:
- 866-222-9180
- Lunes a viernes, de 8:00 a.m. a 5:00 p.m. (EDT)
