Fuente: Archivo
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¿Por qué la miel es un excelente endulzante natural para el mate?
A diferencia de otros edulcorantes tradicionales, la miel no solo aporta dulzura, sino también una variedad de nutrientes muy beneficiosos para el cuerpo.
También contiene vitaminas, minerales, antioxidantes, aminoácidos y ácidos grasos. Su composición única la convierte en un endulzante altamente valorado.
¿Cuáles son las propiedades de la miel?
Entre las propiedades destacadas de la miel se encuentra la mejora de la memoria. Si bien la fuente específica de esta afirmación en el texto no se detalla más, la miel ofrece nutrientes que podrían contribuir a la función cognitiva. Además, algunas variedades de miel tienen efectos terapéuticos específicos.
Posee propiedades antiinflamatorias, antibacterianas y antisépticas, lo que la convierte en un aliado para combatir la inflamación y proteger contra bacterias y gérmenes.
Puede ayudar a reducir los niveles de colesterol malo (LDL) y triglicéridos, promoviendo la salud cardiovascular. Además, facilita la absorción del calcio y la retención de magnesio, contribuyendo a mantener huesos y músculos saludables.
Gracias a su riqueza en azúcares de rápida absorción, la miel favorece la producción de energía, lo que puede ser beneficioso para mantener la vitalidad a lo largo del día.
¿Cómo incorporar la miel al mate de forma saludable?
- Calentar el agua sin llegar al hervor, aproximadamente a 80 grados
- Colocar la yerba en el mate
- Agregar una cucharadita de miel
- Cebar con normalidad