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Muchos son los mitos que hay alrededor del aguacate. Desde épocas milenarias se ha usado esa fruta con diferentes objetivos más allá de alimentarse. Bajar de peso y mantener una piel joven hace parte de ellos.
La palta o aguacate se ha usado para la salud de la piel, del cabello, contra el envejecimiento, y hasta para mejorar la salud del corazón. Lo múltiples usos y beneficios de este alimento sobre la salud del cuerpo, el rejuvenecimiento y la perdida de peso están demostrados por la ciencia.
Tabla nutricional del aguacate
Conoce de primera mano todos los beneficios nutricionales que una porción de 100 gramos de aguacate aporta a la salud humana.
- 487 mg de potasio
- 1 mg de yodo
- 0,40 mg de zinc
- 30 mg de magnesio
- 4,70 mg de sodio
- Vitamina B1, B2, B3, B5, B6, B7, B9, B12, C, E y K
- 43 mg de fósforo
- 233 kcal
- 25,50 mg de azúcar
- 0,49 mg de hierro
- 1,88 mg de proteínas
- 12 mg de calcio
- 6,33 g de fibra
El mejor licuado con aguacate para bajar de peso y frenar las arrugas
Esta es una receta saludable con aguacate, limón y espinacas que puede ser parte de una dieta efectiva para ayudar a bajar de peso. Estos ingredientes aportan diversos nutrientes beneficiosos y son de fácil acceso.
Aguacate:
- Rico en grasas saludables (principalmente ácidos grasos monoinsaturados).
- Contiene fibra que ayuda a la saciedad.
- Buena fuente de vitamina K, ácido fólico, vitamina C y potasio.
Limón:
- Bajo en calorías y una buena fuente de vitamina C.
- Ayuda en la digestión y desintoxicación.
- Puede mejorar el sabor de las comidas sin agregar calorías vacías.
Espinacas:
- Bajas en calorías y carbohidratos.
- Abundantes en fibra, vitaminas (como la A, C, y K) y minerales (como el hierro y el calcio).
Licuado de aguacate, limón y espinacas
Ingredientes:
- 1 aguacate maduro
- El jugo de 1 limón
- 1 taza de espinacas frescas
- 1 taza de agua
- Hielo (opcional)
- Edulcorante natural o miel al gusto
Instrucciones:
1. Corta el aguacate y retira el hueso. Saca la pulpa.
2. Lava las espinacas y agrégalas a la licuadora junto con el aguacate y el jugo de limón.
3. Añade una taza de agua y hielo (si lo deseas).
4. Mezcla todo hasta obtener una consistencia suave.
5. Prueba y añade edulcorante si lo prefieres más dulce.
El licuado de aguacate es una opción saludable que puedes consumir todos los días como parte de una dieta equilibrada y un plan para bajar de peso y prevenir las arrugas.
Asegúrate de ajustar las porciones y controlar tus calorías totales para alcanzar tus objetivos de pérdida de peso de manera efectiva. También, consulta a un profesional de la salud.
