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En Mar del Plata aparecieron unos extraños organismos llamados coloquialmente, "papas de mar". No obstante, su nombre científico es Polyzoa opuntia (Ascidiacea).
Desde el Instituto Nacional de Investigación y Desarrollo Pesquero (INIDEP) señalaron que, si bien suelen ser solitarias, también es común encontrarlas en grupos. Según explicaron, cada una de las "verrugas" que tiene esta especie forma parte de la matriz común de la colonia de ascidias.

¿Qué son las papas de mar?
Las papas de mar o ascidias, son animales inmóviles que se encuentran en todo tipo de ecosistema marino, si bien son cordados, se diferencian por no tener columna vertebral.
Se clasifican en sociales, compuestas o solitarias y su tamaño puede tener de 1 a 30 centímetros, si es que se agrupan en colonias. Además, están rodeadas por una túnica que puede presentar distintas formas y colores.
Hay más de 2300 especies de ascidias en el mundo. Las categorías más conocidas son:tunicados, que habitan pantanos y manglares; "floreros de mar", que habita todas las zonas cálidas del mundo y vive en aguas de 500 metros de profundidad; bombillas, que habita las zonas frías; pelotas de fútbol, que habita las zonas más profundas y las grosella, que habitan desde las islas británicas hasta Portugal.
Características de las papas de mar
Esta especie forma parte de al filo de Cordados, una categoría del reino animal que presenta una cuerda dorsal, un tubo neuronal hueco en posición dorsal, hendiduras branquiales y cola.
Las ascidias contienen ciertas sustancias activas (metabolitos secundarios, como con "propiedades que pueden ser beneficiosas para la industria naval y farmacológica", dijeron. Estas sustancias son antifouling, antibacteriales, antifúngicas y hasta anticancerígenas.
¿Por qué no hay que tocarlas?
Si bien desde el INIDEP aseguraron que noson tóxicas, ni peligrosas, es mejor no tocarlas. Además, se recomienda mantener alejados a los niños y a las mascotas de ellas.












