La quesera Santa Rosa, propiedad del grupo francés Bongrain, decidió incursionar en el mercado de los dulces de leche. Lo hace con un producto premium, de 380 gramos a 5 pesos, un precio más alto que el del resto del mercado.
La dueña de marcas como Adler y Bavaria utiliza la etiqueta Santa Rosa, al igual que en los quesos, para el dulce.
La decisión de ingresar en este competitivo mercado sorprendió a algunos competidores. Pero en el sector observaron que el producto tiene un perfil exportador, como otras fabricaciones de Bongrain en el país.
