Oro negro: la fruta que fortalece los huesos, regula el azúcar en sangre y promueve la producción de colágeno

Existe una fruta, conocida como oro negro, que tiene importantes beneficios para la salud. Se trata de las ciruelas en pasas, las cuales fortalecen los huesos, tienen un papel importante en la regulación de azúcar en sangre y cuenta con nutrientes esenciales.

Gracias a esto, se volvieron un superalimento ideal para poder mejorar la salud tanto ósea como metabólica, sobre todo en adultos mayores o personas con problemas de osteoporosis.

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Ciruelas en pasas, un aliado para la salud ósea y el control del azúcar en sangre

El consumo de esta fruta ofrece varios beneficios clave, especialmente para aquellos que buscan fortalecer sus huesos y mantener el equilibrio del azúcar en sangre. 

Diversos estudios han demostrado que su consumo diario puede aumentar la densidad mineral ósea. Además, las ciruelas pasas contienen sorbitol, un azúcar natural que se absorbe lentamente, lo que evita los picos de glucosa y es beneficioso para las personas con diabetes.

Fortalecimiento óseo

Un estudio de la Universidad Estatal de Oklahoma reveló que el consumo diario de diez ciruelas en pasas durante un año aumenta la densidad mineral ósea en áreas como el antebrazo y la columna baja.

Regulación del azúcar

Gracias al sorbitol, esta fruta tiene un efecto positivo en la regulación de los niveles de azúcar en sangre, ayudando a mantener un control adecuado de la glucosa.

Producción de colágeno

Su consumo regular promueve la producción de colágeno, lo cual es fundamental para la salud de la piel, las articulaciones y los huesos.

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Beneficios adicionales de las ciruelas en pasas

Además de su impacto positivo en los huesos y la regulación del azúcar en sangre, las ciruelas en pasas ofrecen una gran cantidad de beneficios para la salud.

Entre ellos, destacan su capacidad para mejorar la digestión, reducir el colesterol y mantener saludables los vasos sanguíneos. También son una gran fuente de antioxidantes y nutrientes esenciales, como el hierro, la vitamina C, el potasio y el magnesio.

• Antioxidantes naturales: las ciruelas en pasas actúan como un potente antioxidante, protegiendo las células del daño causado por los radicales libres.
  
  
• Mejoran la digestión: gracias a su alto contenido en fibra, son excelentes para aliviar el estreñimiento y mejorar la salud intestinal.
  
  
• Salud cardiovascular: su alto contenido en fibra soluble contribuye a reducir el colesterol, lo que beneficia la salud del corazón y los vasos sanguíneos.