La infusión milenaria que tiene más potasio, hierro y calcio: previene la anemia y ayuda a fortalecer los huesos

Las infusiones se han vuelto una elección popular entre quienes buscan una opción alternativa al café. Nutricionistas y expertos en bienestar destacan sus numerosos beneficios para la salud, lo que las posiciona como una alternativa preferida en el mundo de las bebidas.

A diferencia de muchas opciones disponibles en el mercado, las infusiones ofrecen una forma natural y libre de azúcar añadido para hidratarse y disfrutar de sus propiedades saludables.

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¿Cuál es la infusión que ayuda a desinflamar?

El té de canela se destaca por ser la infusión digestiva que ayuda a combatir la pesadez estomacal, la digestión lenta, reducir la acidez y los dolores de panza. 

Se trata de una especie muy conocida, utilizada mayoritariamente como un ingrediente versátil en la repostería. En España se encuentra en recetas como leche frita, el arroz con leche, las torrijas, entre otros.

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¿Cuáles son los beneficios de tomar té de canela?

Entre los múltiples beneficios de tomar el té de canela, los más destacados son:

Reduce la inflamación 

La canela contiene antioxidantes como polifenoles que ayudan a controlar la inflamación crónica del organismo. Amortigua los radicales libres, los elementos que causan daño celular en el cuerpo, y por defecto ayudan a reducir la hinchazón.

Ayuda a prevenir la anemia

Debido a su alto contenido en hierro hace que la canela ayude a evitar la anemia ferropénica o anemia por falta de hierro.

Propiedades antioxidantes

Debido a su alto contenido en vitamina C y selenio se explican el poder antioxidante relacionado con esta especia. Además, a la canela se le atribuyen propiedades carminativas frente a cólicos, gases y otros problemas de estómago. 

Apoyo a la salud cardiovascular 

Reduce los niveles de colesterol, triglicéridos y presión arterial, y ayuda a regular los niveles de azúcar en sangre. Esto puede ser beneficioso para personas con diabetes tipo 2.

Valor nutricional de la canela por cada 100 gramos

• Vitamina C: 11%
• Colesterol: 0 mg
• Azúcares: 0 g
• Proteína: 4 g
• Calcio: 9%
• Hierro: 71%
• Potasio 431 mg

¿Qué pasa si tomo él té de canela en exceso?

El té de canela es recomendado por especialistas, sin embargo, consumir grandes cantidades de canela puede ser peligroso, según el portal Alimente.

Las plantas, como la canela, contienen sustancias activas que pueden provocar intoxicaciones o actuar como disruptores endocrinos si se consumen en exceso. Como también perjudicar el funcionamiento del hígado.