Cerca del año 1990 Saverio Vangeli inició un negocio familiar apuntado a la fabricación de helados industriales.

Al poco tiempo, decidieron comenzar a elaborar helado artesanal con una premisa: "la calidad no se negocia". Rápidamente respondieron a una demanda, que se disparó en poco tiempo, adquiriendo la mejor tecnología italiana y mudando su fábrica a un lugar que triplicó su superficie.

El producto es 100% helado italiano. El tenor graso, todo super "cargado" o hasta pasado de materia prima. Lo mismo que sus servicios de cafetería. "Buscamos sorprender, colmar las expectativas del cliente y no pasar desapercibidos", señalan.

Los franquiciados de Vanshelato se ven desde la provincia de Tucumán, hasta Comodoro Rivadavia, GBA, Partido de la Costa, Pinamar. Ahora apuntan a San Isidro para competir con las marcas fuertes de la zona.

Su modelo de gestión, se adapta tanto a franquiciados pasivos, como activos y se pueden abrir de heladería o de heladería con cafetería.

La empresa cuenta con estructura para brindar todo el soporte a los franquiciados que se incorporan. Incluida la búsqueda de local, capacitación, la supervisión y apoyo constante.

Contacto: Lic. Pablo Cappa 11 3058-0110

-Valor de ingreso: u$s 7000

-Recupero de la inversión: 19 meses

-Facturación anual por local: desde $ 32 millones

-Cantidad de empleados: 3 o 5 según modelo (con o sin cafetería)

-Año de primera franquicia: 2011

-Cantidad de locales propios: 3

- Cantidad de locales franquiciados: 20

-Provincias en las que tiene presencia: CABA, GBA, Costa Atlántica, Chubut y Tucumán

-Manual de operaciones: sí

-Entrenamiento del franquiciado: Locales de la marca 15 días previos a la apertura y 15 días de asistencia intensiva post apertura.

-Dimensiones mínimas del local: 60 mts (modelo heladería) y desde 90 m2 (heladería con cafetería)

-Royalty: no se perciben

-Canon de publicidad: 1% de las ventas, netas de IVA