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La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) ha comunicado a la población de México acerca de diversas marcas de aceite de oliva que no cumplen con los estándares de calidad establecidos por la normativa vigente.

El organismo gubernamental responsable de proteger los derechos de los consumidores y asegurar relaciones de consumo equitativas ha compartido los resultados de un estudio realizado a través de la Revista al Consumidor.

Consejos para adquirir aceite de oliva

La revista que mensualmente publica la Profeco tiene como propósito proporcionar información sobre productos y servicios, con el fin de empoderar a los consumidores en la toma de decisiones informadas y en la defensa de sus derechos. En este contexto, se exhorta a todos los mexicanos que se dirijan a los supermercados para adquirir una botella de aceite de oliva a considerar las siguientes recomendaciones para realizar la mejor elección:

  • Leer la etiqueta: antes de adquirir un producto, revisa la etiqueta y selecciona el tipo de tu preferencia.
  • No te guíes por el color: ten en cuenta que el color del aceite no es un indicador de la calidad, ya que depende de la etapa de la maduración de la aceituna.
  • Compra solo lo necesario: adquiere únicamente la cantidad de aceite de oliva que puedas consumir en un año, ya que se deteriora con el paso del tiempo.
  • No lo reutilices: si lo utilizas para freír, evita reutilizarlo porque se generan sustancias irritantes y potencialmente tóxicas, por lo que se debe desechar.
  • En caso de que se le formen sedimentos puedes colarlo.
  • Guárdalo correctamente: el aire, la luz y el calor afectan negativamente al aceite de oliva, acelerando la tendencia al enranciamiento.
  • Marcas de aceite de oliva que no aprobaron los estándares del Gobierno

    Según detalló el organismo en la publicación de la Revista al Consumidor, la reprobación se debe a un posible deterioro o tendencia a volverse rancio, en función de la Norma que rige Mexicana NMX-F-109-SCFI-2014 Alimentos-Aceite de oliva. Además de informar sobre los productos más baratos y con mejor puntuación, la Profeco dio a conocer una serie de variedades de aceite de oliva que recibieron una baja calificación por no cumplir con los estándares de calidad.

    Concretamente, la entidad gubernamental pide considerar que la tendencia a descomponerse rápidamente podría asociarse a un mal almacenaje por exposición al calor o a la luz. Entre las marcas afectadas, se destacan:

    • El Olivo (Aceite de oliva extra virgen).
    • Golden Hills (Aceite de oliva extra virgen).
    • Inés (Aceite de oliva extra virgen).
    • La Española (Aceite comestible puro de oliva virgen extra).
    • Olivo del cielo (Aceite de oliva extra virgen aceituna arbosana).
    • Sevillano (Aceite de oliva extra virgen).
    • Selecto Brand (Aceite de oliva extra virgen).
    • Ybarra (Aceite de oliva).
    • Ybarra (Aceite de oliva extra virgen).