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Con el paso del tiempo, el cuerpo comienza a envejecer y a perder masa muscular. Este fenómeno, conocido como sarcopenia, es un proceso natural que se inicia a partir de los 30 años. Por ello, es fundamental consumir alimentos ricos en proteínas para mantener un buen estado físico.

Contar con una alimentación saludable y equilibrada es esencial para proporcionar al organismo los nutrientes necesarios que le permitan enfrentar la vejez de manera adecuada.

Dado que muchas veces no se dispone del tiempo necesario para comer de forma correcta, existen batidos ricos en proteínas y carbohidratos que pueden funcionar como un buen sustituto.

¿Cuáles son las causas de la pérdida de masa muscular después de los 30 y qué implica esto?

La sarcopenia es un proceso en el que el cuerpo pierde masa muscular a partir de los 30 años, acelerándose con el tiempo. Esto ocurre porque el envejecimiento disminuye la producción de hormonas anabólicas como la testosterona y la hormona del crecimiento.

Además, las personas pierden fuerza, lo que dificulta tareas cotidianas como caminar, levantarse y mover objetos.

En los adultos mayores, los efectos son más evidentes y preocupantes, ya que aumenta el riesgo de caídas. Sin suficiente masa muscular que proteja los huesos, pueden sufrir fracturas.

Batidos nutritivos para reemplazar comidas y fortalecer huesos

Los batidos son una excelente opción para añadir nutrientes a la dieta. Son sencillos de preparar, fáciles de llevar y se pueden consumir en cualquier momento del día como sustituto de una comida.

Además, pueden estar repletos de proteínas, que son esenciales para el aumento de masa muscular y fuerza. Estas proteínas reparan los tejidos tras el desgaste diario.

Delicioso batido de banana, leche y frutos secos: energía y sabor en cada sorbo.

  • 1 plátano
  • 1 vaso de leche
  • Almendras
  • Nueces
  • Cacao en polvo
  • Miel
  • Crema de maní sin azúcar
  • Porción de proteína en polvo

Paso a paso:

  • Dejar las nueces en remojo durante al menos una noche
  • Triturar los frutos secos para facilitar su mezcla
  • En la licuadora, añadir la leche, los frutos secos, la banana cortada y licuar
  • Cuando tenga una textura homogénea, incorporar el cacao, la miel, la crema de maní y el scoop de proteína
  • Seguir licuando y, si queda muy espeso, añadir agua hasta lograr la textura deseada