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Cindy Crawford, a sus 59 años, compartió con sus seguidores el secreto detrás de su bienestar: el lichi. En una entrevista con Into The Gloss, aseguró que no consume alimentos procesados ni envasados, y que el 80% de su dieta está basada en alimentos naturales. Además, mencionó que de vez en cuando realiza una depuración de tres días, en la que incluye lichis en su menú.
Debido a las declaraciones de la supermodelo, en un artículo de Women's Health, la nutricionista Paloma Quintana explicó las propiedades del lichi y su impacto real en la salud.
El secreto de Cindy Crawford: ¿qué es el lichi y por qué está de moda?
El lichi es una fruta tropical de tamaño reducido, con una piel rugosa y color rojo-rosado, que esconde una pulpa jugosa y dulce con un aroma floral característico.
Originario del sur de China, en los últimos años, el lichi ha ganado terreno en el mercado occidental gracias a su perfil tan atractivo y a la influencia de celebridades como Cindy Crawford.
En plataformas como TikTok, numerosos influencers y nutricionistas han comenzado a destacar sus propiedades, lo que ha aumentado la popularidad de este alimento.
La opinión de una nutricionista: ¿es cierto que el lichi tiene propiedades depurativas?
Cuando se habla de "depurar el organismo", se suele utilizar este término en el mundo del bienestar y la salud sin especificar a qué se refiere exactamente.
Según Paloma Quintana, nutricionista deportiva, el concepto de "depurar" puede llevar a confusión. "El cuerpo humano ya cuenta con mecanismos eficaces para eliminar toxinas, como el hígado, los riñones y el sistema linfático, por lo que no necesitamos alimentos específicos para este fin. Decir que un alimento 'depura' el organismo es algo ambiguo y poco efectivo", explica.
En cuanto a los lichis, Paloma señala que, aunque la fruta es rica en vitamina C, antioxidantes y otros nutrientes beneficiosos para la salud, no existe evidencia científica que demuestre que el lichi tenga efectos depurativos directos sobre el cuerpo. "Es una fruta interesante para incorporar a tu dieta por su perfil nutricional, pero no debemos caer en la trampa de creer en alimentos milagro", añade.
Cuáles son los beneficios del lichi
El lichi ofrece varios beneficios para la salud, lo cual lo convierte en una excelente opción para incluir en una dieta equilibrada. Entre los beneficios más destacados se encuentran:
- Rico en vitamina C: ayuda a fortalecer el sistema inmunológico y combatir los efectos del envejecimiento.
- Antioxidantes: contiene antioxidantes que pueden proteger las células del daño causado por los radicales libres.
- Fuente de fibra: la fibra en los lichis contribuye a la salud digestiva y a mantener la saciedad.
- Bajo en calorías: ideal para quienes buscan una opción de merienda ligera y saludable.