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El Mercat de Villa Crespo es un lugar de encuentro, con amigos o familia. No solo es un espacio para disfrutar de unricoplato de comidao unos deliciosos tragos, sino que también es un sitio para vivir y respirar experiencias multiculturales.
Además de sus históricos comercios gastronómicos, como "Tierra Orgánica" o "La Tortillería", ahora el espacio desarrolló una renovación gastronómica y cultural partiendo de una propuesta asiática.
En este sentido Marcelo Pirogovsky, uno de los dueños del Mercat, explicó que "además de la excelente propuesta gastronómica con la que contamos, teníamos que brindarles contenido de forma permanente".
Mercat Villa Crespo: ¿cuáles son los nuevos comercios asiáticos?
El primer piso del Mercat Villa Crespo pasó a emular un callejón japonés, el cual se convertirá "en unmercado asiático, en un espacio en el que puede haber feriantes con sus puestos que puedan ofrecer distintos productos".
Este sitio se caracteriza por las barras de tragos, comida coreana y japonesa, candy store asiático,pastelería, postres, bebidas a base de matcha, máscaras artesanales tradicionales japonesas y música con DJ's, entre otras propuestas.
Comercios gastronómicos en Mercat Villa Crespo
Los nuevos comercios asiáticos que se ubicarán en el primer piso de este espacio multicultural porteño son:
- Harajuku Station BA: comida japonesa al paso.
- Gangnam Express: venta de golosinas asiáticas.
- Amo Mi Matcha: pastelería, postres y bebidas a base de matcha.
- La Fábrica de Nerds: merchandising customizado en 3D de cultura pop de series, películas, cómics, manga y animé.
- Keki Coffe & Manga: desayunos, meriendas y cervezas personalizadas acompañadas de la lectura de cómics.
- Sculpture Mask: venta de máscaras tradicionales japonesas y de animé artesanales.
- Uni Soju Bar: su principal atractivo es el "soju" -bebida coreana- aunque también habrá oferta gastronómica para el público.
Comercios asiáticos: ¿qué provocó su llegada al Mercat Villa Crespo?
Según detalló Pirogovsky, el Mercat Villa Crespo implementó una renovación multicultural en la búsqueda de crear sentido de pertenencia, fomentar la diversidad y convertirse en un espacio único en la ciudad.
"En algo tan cambiante como la gastronomía, quedarse en una misma lógica es realmente una torpeza. Claramente, la evolución es interpretar las nuevas tendencias y cambiar hacia eso", remarcó.
Mercat Villa Crespo: ¿dónde queda?
El espacio, principalmente destinado a la gastronomía, está ubicado en Thames 747 -en pleno barrio de Villa Crespo-. El lugar permanece cerrado los lunes, pero mantiene los siguientes horarios:
- Martes, miércoles y domingo: de 11 a 20.
- Jueves, viernes y sábado: de 11 a 01.