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Con una nueva propuesta gastronómica, el evento marplatense más importante llega con una nueva variedad de comida. Los visitantes podrán disfrutar de una velada en donde los cocineros mostrarán sus habilidades.
Chefs experimentados, alumnos y empresas del sector se reúnen en uno de los festivales gastronómicos más destacados para aumentar el turismo regional, turístico y cultural.
Si te gusta la gastronomía, enterate cuándo se realiza el XVI Encuentro Anual Acra Llama Viva.
Mar del Plata: el festival gastronómico donde podés degustar las mejores comidas
Del 7 al 10 de octubre, Mar del Plata se prepara para organizar y presentar el XVI Encuentro Acra Llama Viva, donde se reunirán los mejores chefs y alumnos para competir en los siguientes concursos:
- Olimpiadas Culinarias Argentina
- Concurso Federal de Asadores
- Certamen de Coctelería
- Congreso de Gastronomía
- Copa Culinaria Continental "Claudio Ferrer".
- Cumbre de Presidentes de Asociaciones Gastronómicas de América.
Acra Llama Viva: todo lo que tenés que saber de la jornada gastronómica
Para los amantes de la comida, el evento tendrá su primera jornada el sábado 7 de octubre, donde se realizará el Concurso Nacional "Buscando el mejor Alfajor Argentino". Allíse evaluará en ocho categorías.
El domingo 8 de octubre, se realizará el Encuentro Federal de Asadores Argentinos, que reunirá a los mejores asadores de todo el país. El lunes 9 y martes 10, se llevará a cabo el Congreso Cultura Culinaria y Sostenibilidad, donde compartirán sus experiencias gastronómicas y culinarias.
El lunes 9, también se desarrollará las Olimpiadas Culinarias Argentina 2023, donde competirán alumnos menores de 25 años y, además, se realizará el Certamen Nacional de Cócteles, queconvocará a jóvenes amateurs y bartenders profesionales para buscar el mejor cóctel regional.
