Para mantener una salud óptima, resulta esencial prestar atención a la alimentación. Hay un alimento que se destaca por su capacidad para eliminar el colesterol malo y convertirse en un gran aliado para tus arterias.
La avena, que muchas veces asociamos con un desayuno saludable, es en realidad un alimento que ha demostrado tener un impacto significativo en la salud del corazón.
Avena: el alimento que elimina el colesterol malo
La avena, más que un simple desayuno rápido, es un verdadero superalimento con efectos poderosos sobre la salud del corazón. Su consumo regular ha demostrado ser eficaz para reducir el colesterol LDL, conocido como "colesterol malo", gracias a su alto contenido de betaglucano
Esta fibra soluble actúa atrapando el colesterol en el intestino, evitando que el cuerpo lo absorba, según los expertos del sitio web Alimente El Confidencial.
Además de disminuir el colesterol total, la avena también ayuda a controlar los niveles de glucosa en sangre, lo que la convierte en una excelente opción para quienes buscan prevenir enfermedades cardíacas o diabetes tipo 2.
Investigaciones publicadas en la European Journal of Nutrition han destacado que el efecto del betaglucano es especialmente notable en personas con colesterol elevado, ya que forma un gel en el intestino que bloquea su absorción.
¿Cómo se puede comer la avena?
La avena se ha vuelto muy popular, no solo por sus beneficios para la salud, sino también por su versatilidad culinaria. Algunas formas de incorporar la avena en tu dieta:
Elegir avena como parte del desayuno es una forma sencilla de cuidar la salud cardiovascular. (Foto: Freepik)