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La Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) extendió una alerta alimentaria emitida en agosto donde advertía la presencia de material radioactivo en camarones congelados comercializados en Walmart y Kroger.
Las autoridades sanitarias informaron sobre contaminación con cesio-137 (Cs-137) en contenedores de transporte y productos de camarón congelado, que fueron procesados por la empresa de Indonesia PT. Bahari Makmur Sejati, también conocida como BMS Food.
Según detallaron, estos productos se comercializan en tiendas Walmart y Kroger en al menos 13 estados, entre los que se destacan Alabama, Arkansas, Florida, Georgia, Kentucky, Luisiana, Missouri, Mississippi, Ohio, Oklahoma, Pensilvania, Texas y Virginia Occidental.
¿Cuáles son los camarones mortales retirados ?
Según la FDA, entre los productos se incluyen los camarones congelados de la marca Great Value. Los lotes afectados son:
- Camarones crudos congelados marca Great Value, código de lote: 8005540-1.
- Camarones crudos congelados marca Great Value, código de lote: 8005538-1.
- Camarones crudos congelados marca Great Value, código de lote: 8005539-1.
Por otro lado, el retiro abarca también 26.000 paquetes de "frozen cocktail shrimp" de la marca Aquastar. Los códigos de lote afectados son 10662 5106, 10662 5107, 10662 5124 y 10662 5125.
Además, la alerta también incluye 18.000 bolsas de "Kroger Mercado Cooked Medium Peeled Tail-Off Shrimp", cuyos códigos de lote son 10662 5139 y 10662 5140.
La agencia pidió expresamente a los consumidores desechar de inmediato todos los paquetes de camarón congelado Great Value de los lotes señalados. Además, solicitó al supermercado el retiro voluntario de los productos.
Asimismo, las autoridades sanitarias añadieron a la empresa a PT. Bahari Makmur Sejati en la alerta de importación IA 99-51 por contaminación química, lo que prohíbe la entrada de productos de la compañía a los Estados Unidos hasta que se modifiquen las condiciones de producción.
¿Cuáles son las consecuencias de la contaminación radioactiva?
El Cs-137 es "un radioisótopo del cesio que se produce por el hombre a través de reacciones nucleares y, debido a que está ampliamente distribuido en todo el mundo, se pueden encontrar trazas de Cs-137 en el medio ambiente, incluidos el suelo, los alimentos y el aire" detallaron las autoridades.
Según la FDA, el principal efecto de la exposición prolongada y repetida a dosis bajas (p. ej., a través del consumo de alimentos o agua contaminados) es un "mayor riesgo de cáncer, debido al daño al ADN de las células vivas del cuerpo".
Asimismo, la ingesta de alimentos contaminados con radiación puede causar síntomas como náuseas, vómitos, diarrea, fatiga, y en casos severos, complicaciones como hemorragias, pérdida de cabello, e incluso la muerte.
