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La Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) de los Estados Unidos exigió el retiro urgente de un alimento de mar muy consumido por no cumplir con las normas de salud establecidas. La distribución de productos en mal estado o con alimentos no declarados representan un gran peligro para todos los consumidores.
La FDA es la entidad encargada de analizar, registrar e informar a todos los ciudadanos sobre el retiro o la contaminación de alimentos. Se recomienda a todos los ciudadanos mantenerse al tanto de las últimas actualizaciones.
La FDA exigió el retiro urgente de un alimento de mar por incumplir las normas
La Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) de los Estados Unidos comunicaron el retiro urgente de porciones de salmón del Atlántico con relleno de mariscos de la compañía Santa Monica Seafood de Rancho Dominguez. El motivo del retiro se debe a la soja no declarada del producto que representa un peligro para muchos consumidores.
"Las personas alérgicas o con sensibilidad severa a la soja corren el riesgo de sufrir una reacción alérgica grave o potencialmente mortal si consumen este producto", señaló la FDA.
Estas porciones de salmón con mariscos se distribuyeron en los supermercados Aldi en el estado de California, Nevada y Arizona. Según las autoridades gubernamentales "no se han reportado casos de enfermedad" hasta la fecha.
Todos los detalles del alimento retirado por la FDA
En cada comunicado de la FDA las autoridades comparten la información detallada del producto para que todos los consumidores sepan identificarlo. Las porciones de salmón retiradas en los últimos días se diferencian por:
| Nombre del producto | Marca | Tamaño | Usar/congelar antes de |
|---|---|---|---|
| Porciones de salmón del Atlántico con relleno de mariscos. | Aldi | 16 onzas | 2 de junio de 2025 |
"El proveedor identificó el problema durante una inspección rutinaria de las pruebas de etiquetado de un lote de producción terminado", detalla el informe.
¿Qué hacer si compré el alimento retirado por la FDA?
Las autoridades de la FDA comparten una serie de vías de contacto para todos los consumidores que quieren resolver sus dudas o comunicarse con las autoridades de la compañía.
Si usted fue uno de los consumidores que compró los mariscos de Aldi retirados se recomienda que lo deseche o solicite el reembolso en la tienda de compra. Asimismo, pueden comunicarse con la compañía al 1-800-969-8862.