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Esta bebida cremosa se convertirá en tu aliada para comenzar el día con energía, cuidando tu salud de manera práctica y sin complicaciones. Dale un giro a tus mañanas con este desayuno saludable y lleno de sabor.
¿Cómo es el licuado repleto de colágeno y vitaminas que es beneficioso para la salud?
Gracias a sus ingredientes naturales, este batido aporta colágeno, vitaminas y fibra, elementos clave para una digestión saludable, piel radiante y energía sostenida durante el día.
Prepararlo es muy sencillo y no necesitas más que unos minutos para disfrutar de este desayuno saludable y delicioso.
Ingredientes
- 1 plátano maduro
- 1 vaso de leche (puede ser de vaca o vegetal, como almendra o soja)
- 2 cucharadas de amaranto
- 1 cucharadita de miel (opcional)
- 1/2 cucharadita de esencia de vainilla (opcional)
- Hielo al gusto (opcional)
Paso a paso
- Pela el plátano y córtalo en trozos pequeños para facilitar la mezcla.
- Coloca los trozos de plátano en la licuadora junto con el vaso de leche.
- Añade las dos cucharadas de amaranto, que aportan fibra y un toque extra de nutrientes.
- Si prefieres un sabor más dulce, agrega la miel y la esencia de vainilla.
- Incluye hielo si deseas un licuado fresco y refrescante.
- Licúa todos los ingredientes hasta obtener una mezcla suave y homogénea. Sirve en un vaso y disfruta de inmediato para aprovechar su frescura y sabor.
¿Qué beneficios aportan la leche, el plátano y el amaranto?
Leche
La leche es rica en calcio, que fortalece los huesos, y en proteínas, que son clave para la reparación y crecimiento muscular. Las alternativas vegetales, como la leche de almendra o soja, también aportan nutrientes similares.
Plátano
El plátano es una excelente fuente de potasio, vitamina B6 y fibra, que ayudan a regular la energía, estabilizar el azúcar en sangre y promover una digestiónadecuada.
Amaranto
El amaranto es rico en proteínas, hierro, magnesio y antioxidantes, lo que favorece la salud general, mejora la función muscular y protegelascélulas contra el daño.