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El yogur de La Fageda se ha convertido en un fenómeno global después del estudio científico sobre Maria Branyas, la mujer más longeva del mundo, fallecida en 2024 con 117 años. La superabuela catalana había revelado que lo consumía todos los días, un detalle que ha despertado un interés sin precedentes por esta marca nacida en La Garrotxa.
"¿Cuál es la llave de la longevidad?", planteó EFE al presentar los resultados del estudio liderado por el Instituto de Investigación Josep Carreras, que analizó la biología y la microbiota de Branyas. En el informe, los investigadores destacaron "un microbioma dominado por bifidobacterias beneficiosas", lo que reavivó el interés por su dieta cotidiana.
El estudio que desató la locura mundial por el yogur de Maria Branyas
La responsable de Comunicación de la cooperativa La Fageda, Esther Carreras, explicó a EFE que "en las dos primeras semanas desde la publicación del estudio hemos recibido las mismas peticiones que en todo un año". La avalancha de solicitudes llegó desde el Reino Unido y Estados Unidos, donde la noticia del consumo diario de Branyas se viralizó rápidamente.
Carreras recordó que "Maria Branyas publicó en 2022 en un perfil que su familia le mantenía en redes sociales el consumo diario que realizaba de yogures de La Fageda". Desde entonces, "su nombre y nuestra marca han estado vinculados", afirmó.
A pesar del auge, la cooperativa no tiene intención de ampliar su producción ni sus mercados. Carreras fue clara: "Agradecemos el interés mediático, pero nuestra misión no es crecer en el mercado".
Una fundación que prioriza la inclusión y no el beneficio económico
Más allá del éxito de su yogur de La Fageda, la cooperativa es un referente de economía social en España. "No somos una empresa, somos una fundación sin ánimo de lucro que trabaja con personas discapacitadas y en situación de vulnerabilidad", destacó Carreras.
Actualmente, 650 personas forman parte de su plantilla, muchas de ellas con algún grado de discapacidad. El proyecto fue creado en 1982 por el psicólogo Cristóbal Colón, quien concibió el trabajo "como un instrumento con un rol transformador".
Carreras recordó que Colón "tuvo en mente siempre que la ubicación de la cooperativa debía estar en plena naturaleza, concebida como uno de sus pilares ideológicos por el rol importantísimo que tiene para el bienestar de las personas".
La Fageda: un modelo de impacto social nacido en La Garrotxa
El origen del yogur de La Fageda se remonta a una utopía que se hizo realidad en la comarca de La Garrotxa. El proyecto comenzó con quince personas en Olot y, desde 1987, se desarrolla en la masía Els Casals, dentro del Parque Natural de la Zona Volcánica.
"Nuestra voluntad no es crecer en el mercado, todo esto no lo utilizaremos para expandirnos, porque nuestro objetivo es mejorar la vida de estas personas por encima de los rendimientos económicos", subrayó Carreras.
La vocera concluyó con una frase que resume la filosofía de la fundación: "La Fageda es una fundación sin ánimo de lucro, no hay propietarios ni accionistas, todos los beneficios se reinvierten a final de año en el proyecto".
El yogur de la mujer más longeva del mundo se puede comprar en España, ¿dónde comprarlo?
En España, los yogures de La Fageda se pueden comprar solo en algunas regiones, ya que la cooperativa mantiene una distribución limitada y no vende por internet. Según confirmó la responsable de Comunicación, Esther Carreras, "no tenemos intención alguna de ampliar nuestros mercados ni nuestra producción".
Zonas donde se venden actualmente (2025):
Cataluña (toda la comunidad, incluida Girona, Barcelona y Tarragona).
Baleares.
Comunidad Valenciana.
Madrid.
Dónde conseguirlos:
En supermercados locales y cadenas como Bonpreu, Caprabo, Esclat, y Alcampo (zonas seleccionadas).
En tiendas gourmet o cooperativas de productos catalanes, especialmente las que trabajan con distribución directa.
En la propia tienda física de La Fageda, ubicada en Santa Pau (Girona), dentro del Parque Natural de la Zona Volcánica de la Garrotxa.
La Fageda no vende sus yogures en Amazon ni en grandes plataformas online porque prioriza su modelo social y sostenible, enfocado en empleo e inclusión antes que en expansión comercial.
