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La combinación de jengibre y naranja en una infusión brinda un sabor refrescante, y ofrece una potente dosis de antioxidantes. Conocer cómo prepararla es vital para obtener sus beneficios para la salud.
Estos compuestos ayudan a combatir los radicales libres en el organismo, reduciendo el riesgo de enfermedades crónicas, gracias a su poder antioxidante. La preparación de esta bebida aromática es sencilla y se puede disfrutar tanto caliente como fría, convirtiéndola en una opción ideal para cualquier momento del día.
Los beneficios de la infusión de jengibre y naranja
La infusión de jengibre ya es conocida por sus propiedades medicinales, pero alagregarle naranja, se potencian sus beneficios de manera significativa.
El jengibre, con su sabor picante y cálido, mejora la circulación sanguínea, y también actúa como un potente antiinflamatorio natural. Esto lo convierte en un aliado para quienes padecen artritis o sufren dolores musculares después del ejercicio.
Por otro lado, la naranja aporta un toque cítrico que equilibra el sabor y añade una dosis extra de vitamina C. Esta vitamina es clave para fortalecer el sistema inmunológico, especialmente durante los meses más fríos, cuando las gripes y resfriados acechan.
Según el portal Saber Vivir, la vitamina C ayuda en la producción de colágeno, esencial para la salud de la piel, huesos y articulaciones.
En invierno, una taza caliente de esta infusión puede ser reconfortante y también ayudar a despejar las vías respiratorias. En verano, servida fría con hielo, se convierte en un refresco natural que hidrata y revitaliza sin agregar azúcares innecesarios.
Cómo preparar tu infusión de jengibre y naranja en casa
Hacer esta infusión es súper fácil y rápido. Con ingredientes simples que seguro tenés en tu cocina, podés disfrutar de esta bebida saludable en minutos.
Ingredientes
- Jengibre
- Naranja
- Agua
Paso a paso
- Poné a calentar agua en una olla.
- Cortá rodajas de jengibre fresco y agregalas al agua.
- Sacá la cáscara de una naranja con un pelador o cuchillo, evitando la parte blanca que puede ser amarga.
- Dejá que la mezcla hierva, después apagá el fuego y tapá la olla.
- Dejá reposar 10 minutos para que los sabores se mezclen bien.
- Colá la infusión y servila en tu taza favorita.