Cuánto hay que comer: los trucos para saber cuál es la porción adecuada en cada comida

Conocer la porción adecuada en cada comida es esencial para mantener una alimentación equilibrada y evitar excesos. Existen algunos trucos para determinar cuánto hay que comerquepueden marcar la diferencia en nuestra salud y bienestar.

Descubrí las estrategias simples y efectivas para saber cuál es la cantidad justa de alimentos en cada comida para tener una alimentación saludable, según la BBC.

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¿Cómo determinar cuánto hay que comer?

Determinar la cantidad adecuada de alimentosno tiene una medida estándar, ya que varía según la edad, género, altura, peso y nivel de actividad física de cada persona.

"Una de las principales preocupaciones en torno a las personas que comen porciones más grandes de las que necesitan es que pueden desarrollar patrones aprendidos de conductas alimentarias que no son saludables", explica James Stubbs, profesor de la Universidad de Leeds (Reino Unido) a la BBC Foods.

"Especialmente si esas porciones se relacionan con alimentos que se consideran poco saludables", aclara el especialista.

Según ClareThornton-Wood, dietista y portavoz de la Asociación Dietética Británica, menciona que también influye en qué momento del día y con qué frecuencia se comen las porciones. Una forma práctica y visual de entender el tamaño correcto de las porciones es usar tus propias manos como guía:

• Carne: tamaño de la palma de tu mano (sin contar los dedos).
• Aves/Pescado: tamaño de tu mano completa.
• Vegetales: un puñado (usando tu mano ahuecada para medir).
• Carbohidratos (papas, arroz, pasta, etc.): un puñado.

Según Stubbs, las porciones recomendadas para adultos saludables se basan en una ingesta calórica diaria de alrededor de:

• 2000 kcal para mujeres.
• 2500 kcal para hombres.

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2 trucos para saber cuál es la porción adecuada en cada comida

Para poder controlar las porciones que debés comer por comida, se recomienda seguiralgunos trucos.

• Personalizar tus platos según tus necesidades: es importante entender que no todos requieren la misma cantidad de comida. Al preparar las comidas para una familia, ajustá las porciones según las necesidades específicas de cada persona.

• Usá herramientas de medición: para evitar porciones excesivas, especialmente en alimentos como arroz y pasta, es útil emplear herramientas como cucharas o tazas medidoras. Esto facilita controlar la cantidad adecuada sin necesidad de pesar cada alimento en una balanza.