Dieta keto | El pan casero integral sin harinas que tiene menos de 140 calorías y es ideal para acompañar todas las comidas

Cada vez más personas optan por reemplazar el pan tradicional por alternativas más saludables y con menos carbohidratos. En el marco de la dieta keto, una receta se destaca por su sencillez y su bajo aporte calórico: el pan casero de avena y huevo, una opción sin harinas refinadas que aporta energía, fibra y proteínas.

Este pan se convirtió en una tendencia en redes sociales por su textura esponjosa, su sabor neutro y su gran versatilidad. Se puede disfrutar en desayunos, almuerzos o cenas, y su elaboración no requiere experiencia previa en cocina, solo ingredientes naturales y de bajo costo.

Dieta keto: el pan sin harinas que todos están preparando en casa

El pan de avena y huevo es ideal para quienes buscan reducir calorías sin perder nutrientes. Su fórmula reemplaza las harinas comunes por avena natural, lo que disminuye el contenido de carbohidratos y aumenta la sensación de saciedad. Además, al no contener gluten ni levadura, es más liviano y fácil de digerir.

Cada porción de este pan aporta menos de 140 calorías, lo que lo convierte en una opción perfecta para acompañar cualquier comida sin salir del plan keto. También puede combinarse con palta, huevo, quesos o incluso con mermeladas sin azúcar, sin alterar su equilibrio nutricional.

Los mejores beneficios de este pan integral

1. Aporta energía sin elevar el azúcar en sangre
2. Favorece la digestión gracias a su alto contenido de fibra
3. Contribuye a la saciedad y reduce los antojos
4. Aporta proteínas de alto valor biológico
5. Contiene grasas saludables provenientes del huevo
6. Ayuda a mantener una alimentación equilibrada y baja en carbohidratos

Paso a paso: cómo preparar el pan keto sin harinas

Para elaborarlo se necesitan ingredientes simples: una taza de avena molida, dos huevos, media taza de agua o leche vegetal, una pizca de sal y, opcionalmente, semillas o hierbas para dar sabor.

• Se mezclan todos los ingredientes hasta obtener una masa homogénea.
• se vierte en un molde y se hornea durante 25 minutos a temperatura media.
• El resultado es un pan dorado, tierno y aromático, que puede conservarse en heladera por varios días y disfrutarse tanto tostado como fresco, ideal para acompañar todas las comidas sin salir de la dieta keto.