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El té es una de las infusiones más apreciadas a nivel global, gracias a la variedad de sabores que ofrece y a su característica sensación reconfortante, lo que lo ha consolidado en los primeros lugares de preferencia desde tiempos inmemoriales.
En este contexto, existe uno en particular que se conoce como "el té de la vida eterna". Este té no solo proporciona múltiples beneficios para combatir el envejecimiento, sino que la Universidad de Harvard destaca que puede ofrecer significativas ventajas para la salud a largo plazo. A continuación, te explicamos en qué consiste.
El "té de la longevidad" recomendado por Harvard
La Facultad de Medicina de Harvard, en una publicación, destaca que diversos estudios han vinculado el consumo regular de té negro con una mayor longevidad.
En este contexto, se menciona que una investigación publicada en Annals of Internal Medicine analizó los hábitos de consumo de aproximadamente medio millón de personas de mediana edad en el Reino Unido durante un periodo de 11 años.
De esta población, un 85% indicó que consumía té de manera habitual y de este grupo, un 89% afirmó que prefería el té negro.
La universidad señala que "en comparación con aquellos que no consumían té negro, quienes ingerían dos o más tazas diarias presentaban un riesgo entre un 9 y un 13% más bajo de muerte prematura por cualquier causa, incluyendo tasas reducidas de mortalidad por enfermedades cardiovasculares o accidentes cerebrovasculares". Sin embargo, es fundamental considerar que este estudio es de naturaleza observacional.
Asimismo, este té es una fuente rica en fitoquímicos (compuestos vegetales), destacando especialmente las teaflavinas, que se asocian con múltiples beneficios para la salud.
Beneficios del "té de la vida eterna" para la salud
Es esencial resaltar la notable concentración de compuestos antioxidantes presentes en esta infusión, los cuales desempeñan un papel crucial en la protección de las células del organismo frente al daño ocasionado por los radicales libres. La acumulación de estos radicales es considerada la principal causa del envejecimiento prematuro.
Asimismo, el sitio especializado Tua Saúde indica que el té negro posee diversas propiedades, entre las cuales se destacan las energéticas, antiinflamatorias, estimulantes, cardioprotectoras y adelgazantes.
Preparación del "té de la vida eterna" para frenar el envejecimiento
Para preparar en casa esta exquisita infusión, únicamente requerirás una bolsita de té negro o una cucharada cafetera de té negro y una taza de agua.
Una vez que dispongas de todos los ingredientes, incorpora las hojas o el saquito de té negro a tu taza de agua hirviendo. Permite que la infusión repose entre 5 y 10 minutos, cuela y disfruta. Si lo prefieres, puedes añadir miel para endulzar.
