Protege tu memoria: la vitamina clave para evitar olvidos y mejorar la concentración

La memoria es una función cognitiva esencial para almacenar y organizar información en nuestro cerebro. Sin embargo, con el paso del tiempo, puede verse afectada por diversas causas, lo que complica la realización de actividades cotidianas.

En este sentido, una alimentación saludable es crucial para preservar la memoria y la salud cerebral. Entre los alimentos, aquellos ricos en vitamina B destacan como la mejor opción para mejorar la concentración.

¿Cuáles son las causas de la pérdida de memoria?

A medida que envejecemos, muchas personas sufren olvidos leves, como tardar más en recordar información o perder objetos de vez en cuando. Estos cambios suelen ser parte del proceso natural del envejecimiento y no representan un problema grave.

Sin embargo, según el National Institute on Aging, cuando las dificultades de memoria comienzan a afectar la vida diaria, pueden ser signos de afecciones más serias, como el deterioro cognitivo leve o la demencia. Algunas señales de alerta son:

- Hacer las mismas preguntas repetidamente.
- Perderse en lugares conocidos.
- Tener problemas para seguir instrucciones simples.
- Confusión con el tiempo, las personas o los lugares.
- Descuidar la higiene personal y la alimentación.

¿Qué vitaminas del complejo B son clave para fortalecer la memoria y la concentración?

Uma Naidoo, psiquiatra nutricional de la Escuela de Medicina de la Universidad de Harvard, indicó que las vitaminas del complejo B son las más efectivas para fortalecer la memoria y mejorar la concentración.

Según la especialista, incluir alimentos ricos en estas vitaminas en la dieta es fundamental para estimular la actividad cerebral y optimizar funciones cognitivas como la retención de información.

Además, un estudio publicado en la revista Cureus halló que la deficiencia devitamina B12 se relaciona directamente con problemas de memoria y un mayor riesgo de desarrollar Alzheimer.

En esta investigación, el 84% de los pacientes mostró mejoras en los síntomas de deterioro cognitivo tras tres meses de suplementación con vitamina B12.

Vitamina B: descubre los 6 tipos y su impacto en la memoria y el rendimiento cognitivo

De acuerdo a Naidoo hay 6 tipos principales de vitamina B, cada uno con un rol específico y esencial para mejorar la memoria y el rendimiento cognitivo. Estas actúan en conjunto para fortalecer el sistema nervioso y optimizar las funciones cerebrales.

• Vitamina B1 (Tiamina): interviene en el metabolismo energético de las células nerviosas, siendo clave para el funcionamiento cerebral.
• Vitamina B2 (Riboflavina): ayuda a mantener la salud del sistema nervioso y mejora la función cognitiva.
• Vitamina B3 (Niacina): su deficiencia puede impactar negativamente al sistema nervioso y, por ende, a la memoria.
• Vitamina B6: desempeña un rol esencial en la producción de neurotransmisores, mejorando la comunicación entre las neuronas.
• Vitamina B7 o Biotina: aunque es conocida principalmente por sus beneficios para la piel y el cabello, también apoya la salud cerebral.
• Vitamina B12 (Cobalamina): clave para la síntesis de neurotransmisores, ayuda a mantener el cerebro activo y saludable.

¿Cuáles son los alimentos que contienen abundante vitamina B?

Aunque se pueden obtener a través de suplementos, las vitaminas del complejo B están presentes de manera natural en una amplia gama de alimentos.

• Avena: proporciona grandes cantidades de vitamina B1, B3 y B6.
• Arroz integral: posee un alto contenido de vitaminas B3, B1 y B6, además de minerales como el magnesio y el fósforo.
• Atún: los pescados azules son una excelente fuente de vitamina B, especialmente B3, B1, B5 y B12. También aportan proteínas, ácidos grasos omega-3 y minerales como el selenio.
• Nueces y almendras: las almendras son ricas en vitamina B3 y B9.
• Tomate: son fuente de vitamina C y varias vitaminas del grupo B, como B3, B1, B2, B5 y B6.
• Espinaca: es una excelente fuente de vitaminas del grupo B, destacando B9 y B6.
• Carne de vaca: es rica en vitaminas B3 y B12.
• Yogur: el yogur es un alimento rico en calcio y también contiene una alta concentración de vitaminas B2 y B5.
• Banana: es fuente de vitamina B6 y B3, además de vitamina C y minerales como el potasio.
• Huevo: es fuente de vitamina B5, junto con vitaminas D, A y E.