La gastronomía de Galicia es de las más renombradas en España y en varios lugares de Europa, por esa razón existen muchos sitios donde comer dichas delicias. Una localidad abundante en opciones culinarias es Finisterre, donde se destacan 5 bares y tabernas de primer nivel.
Este hermoso pueblo costero es famoso por su vida nocturna, sus playas y su actividad turística constante; pero al mimo tiempo es conocida por la calidad gastronómica que ofrece, resumida a la perfección en los siguientes locales.
Gastronomía de Galicia: ¿cuáles son los 5 locales que debes visitar en Finisterre?
Al tratarse de una localidad ubicada en la costa de Galicia, los platillos de estos locales se hacen con productos frescos; aunque en algunos de ellos también hay huertas propias, lo que les permite realizar manjares totalmente artesanales.
Etel&Pan
Inaugurada en 2015, esta taberna ofrece una carta variada de bocadillos, los cuales se modifican año a año para adaptarse a las nuevas tendencias, pero también a las exigencias de los comensales. Algunas de sus especialidades son:
- Hamburguesas con caballa de Fisterra
- Tedín
- Ézaro
- Panna cotta
- Tarta de queso.
También ofrece opciones vegetarianas que combinan las verduras de su huerta, hummus, avena sin gluten y semillas de chía, entre muchos otros ingredientes.
Dirección: Plaza Constitución, 10
Taberna do Carrexo
Este lindo bar es el punto de encuentro de peregrinos, turistas y lugareños que van tras las mejores propuestas gastronómicas tradicionales de Galicia. Aquí se destacan productos locales de elaboración artesanal, como el pulpo, las empanadas o las croquetas de mariscos.
Dirección: Paseo Calafigueira, 5
Alara
Este restaurante familiar ofrece un menú de delicias típicas de la región, entre las que se distinguen sus mariscos, pescados y carnes. Cada platillo es elaborado con productos frescos y de viveros propios, lo que le da un toque de excelencia todavía mayor.
Dirección: Rua Paseo da Ribeira, 1
Old Captain
Ubicado en el puerto pesquero del pueblo, Old Captain es un restaurante y cafetería que ofrece un ambiente muy agradable para los comensales. No obstante, lo mejor de este local es su oferta gastronómica, cuyos principales exponentes son:
- Pulpo á feira
- Navajas de Fisterra
- Zamburiñas
- Zorza
- Calamares.
Dirección: Paseo Calafigueira, 7
Food&Sunset Restaurant
Este local familiar tiene varios aspectos interesantes: por un lado, su menú se compone de productos de temporada de cosecha propia; por el otro, tiene una ubicación privilegiada, la cual ofrece increíbles atardeceres. Entre sus especialidades se destacan:
- Pescados
- Mariscos de temporada
- Carne de producción sostenible
- Opciones vegetarianas y sin gluten.
Dirección: Rúa Mar de Fora, 17
