Inicio de jornada alcista para el Café, que se negocia a 148,25 euros, de modo que supuso una ganancia del 0,85% frente a la cotización de la jornada previa.
En cuanto a las variaciones de este día respecto de jornadas pasadas, pone punto final a ocho sesiones de tendencia plana.
La cifra de la volatilidad es visiblemente inferior a la cifra lograda para el último año (35,31%), lo que indica que en esta última fase está tendiendo menos variaciones de lo previsible.
En relación a la última semana, el Café marca un descenso del 6,05%, por ello en términos interanuales todavía mantiene una caída del 31,82%.