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Dos bares argentinos fueron elegidos entre los 50 mejores del mundo, según el ranking 'The World's 50 Best Bars' 2025, la premiación internacional más importante de la industria que se reveló el pasado 8 de octubre en Hong Kong.
Los galardonados fueron Tres Monos, que quedó en el puesto 10 del listado y se coronó también como mejor bar de Sudamérica, y Cochinchina, en el 26, ambos ubicados en el barrio porteño de Palermo.
Orgullo nacional: dos bares argentinos fueron elegidos entre los 50 mejores del mundo
Una vez más Tres Monos, el bar de Sebastián Atienza, Carlos Aguinsky y Gustavo Vocke que nació en el año 2019, dejó a la coctelería argentina bien en alto.
Su bar, ubicado en la esquina de Thames y Guatelamala en pleno barrio de Palermo, se llevó el puesto 10 del prestigioso listado. Además, conservó su corona como mejor bar de Sudamérica.
"Tres Monos es un pequeño bar indie que causa sensación. En Argentina, los bares se han inclinado hacia el lado clásico y glamuroso de los cócteles, mientras que Tres Monos optó por lo contrario. El ambiente aquí es oscuro, apenas iluminado por neón, con música rock y grafitis, una temática que ahora se extiende a un espacio más grande en la parte trasera llamado El Garage. Pero, claro, no se reconoce a uno como uno de los mejores bares de Argentina solo por su ambiente de antro; este es un bar con mucha inteligencia", resaltan desde 50 Best.
Además de la gran hospitalidad de los monos, lo que se destaca del bar es que se han asociado con productores locales para desarrollar y crear sus propios productos: desde un whisky estilo bourbon con granos locales, hasta un sake y un vino pet-nat espumoso. De hecho, a pocas cuadras del bar cuentan con un laboratorio que funciona como centro de producción.
Por su parte, CoChinChina, de Inés de los Santos, alcanzó la posición 26 en la lista.
"Volver a estar en la lista nos llena de orgullo y emoción. Representar a la Argentina y Latinoamérica en este tipo de escenarios es un honor enorme, y también una motivación para seguir creciendo y mejorando lo que hacemos cada día. Además, nos llena de orgullo ver cómo crece la coctelería latinoamericana y compartir esta experiencia con colegas de la región", expresó la empresaria gastronómica.
"Sentirnos parte de una industria que se apoya, se celebra y se impulsa mutuamente es algo increíble. Este reconocimiento nos inspira a seguir buscando lo mejor y a celebrar todo el camino recorrido", agregó.
El jurado detrás de 50 Best Bars destaca que entrar a CoChinChina es ingresar a "un destino completamente nuevo". Este bar de cócteles, también ubicado en Palermo, une los dos mundos diversos de Vietnam y Francia con un toque argentino.
La imponente barra es una de las más lindas de la Ciudad, y es ideal para observar de cerca el arte de la coctelería y sus creaciones.
El ranking completo de los 50 mejores bares del mundo
| Posición | Establecimiento | Ubicación |
|---|---|---|
| 1 | Bar Leone | Hong Kong |
| 2 | Handshake Speakeasy | Ciudad de México |
| 3 | Sips | Barcelona |
| 4 | Paradiso | Barcelona |
| 5 | Tayr + Elementary | Londres |
| 6 | Connaught Bar | Londres |
| 7 | Moebius Milano | Milán |
| 8 | Line | Atenas |
| 9 | Jigger & Pony | Singapur |
| 10 | Tres Monos | Buenos Aires |
| 11 | Alquímico | Cartagena |
| 12 | Superbueno | Nueva York |
| 13 | Lady Bee | Lima |
| 14 | Himkok | Oslo |
| 15 | Bar Us | Bangkok |
| 16 | Zest | Seúl |
| 17 | Bar Nouveau | París |
| 18 | Bar Benfiddich | Tokio |
| 19 | Caretaker's Cottage | Melbourne |
| 20 | The Cambridge Public House | París |
| 21 | Satan's Whiskers | Londres |
| 22 | Locale Firenze | Florencia |
| 23 | Tlecn | Ciudad de México |
| 24 | Tan Tan | San Pablo |
| 25 | Mirror Bar | Bratislava |
| 26 | CoChinChina | Buenos Aires |
| 27 | Baba au Rum | Atenas |
| 28 | Nouvelle Vague | Tirana |
| 29 | Hope & Sesame | Guangzhou |
| 30 | Danico | París |
| 31 | Scarfes Bar | Londres |
| 32 | Svanen | Oslo |
| 33 | Sastrería Martínez | Lima |
| 34 | Panda & Sons | Edimburgo |
| 35 | Röda Huset | Estocolmo |
| 36 | Mimi Kakushi | Dubái |
| 37 | Salmon Guru | Madrid |
| 38 | Coa | Hong Kong |
| 39 | Sip & Guzzle | Nueva York |
| 40 | Drink Kong | Roma |
| 41 | Double Chicken Please | Nueva York |
| 42 | Maybe Sammy | Sídney |
| 43 | 1930 | Milán |
| 44 | Jewel of the South | Nueva Orleans |
| 45 | Virtù | Tokio |
| 46 | Overstory | Nueva York |
| 47 | The Bar in Front of the Bar | Atenas |
| 48 | The Bellwood | Tokio |
| 49 | BKK Social Club | Bangkok |
| 50 | Nutmeg & Clove | Singapur |
