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En la búsqueda de opciones saludables para mejorar nuestro bienestar, a veces pasamos por alto soluciones simples pero efectivas. Existe un licuado antioxidante y antiinflamatorio que lleva solo 2 ingredientes que se ha destacado como una poderosa herramienta para bajar de peso.
Begoña Bernáldez, especialista en nutrición del sitio Saber Vivir, cuenta los secretos y beneficios que convierten a este licuado en una opción saludable y fácil de incorporar a nuestra rutina diaria con resultados sorprendentes en nuestra salud.
Bajar de peso: el licuado antioxidante que lleva solo dos ingredientes
Cuando unimos la remolacha y la zanahoria, obtenemos una combinación nutricional extraordinaria para el cuerpo. Estos vegetales están cargados de antioxidantes como los carotenoides y flavonoides, además de ser una fuente rica en vitaminas y minerales esenciales.
La remolacha, en especial, contiene betalaínas,sustancias antioxidantes y antiinflamatorias que son cruciales para combatir la inflamación y proteger nuestras células.
Este licuado también es una fuente destacada de fibra, actuando como un alimento prebiótico que alimenta las bacterias beneficiosas en nuestro intestino, mejorando la digestión y fortaleciendo nuestro sistema inmunológico.
La combinación de remolacha y zanahoria también tiene propiedades diuréticas, ayudando a la limpieza de los riñones y regulando la presión arterial. Además de que se convierte en un aliado ideal para quienes buscan bajar de peso de forma natural.
Además, ambos vegetales son ricos en vitamina A, vital para una buena salud ocular. Por lo tanto, con este licuado podemos obtener una amplia gama de nutrientes esenciales en nuestra dieta diaria, brindando múltiples beneficios para nuestra salud.
Para aprovecharlo al máximo, es ideal disfrutarlo como parte del desayuno, aunque también puede ser un refrigerio nutritivo entre comidas.
Licuado de remolacha y zanahoria: ¿cómo prepararlo?
Preparar este licuado en tu casa es más simple de lo que parece. Solamente necesitás tener todos los ingredientes y seguir este paso a paso.
Ingredientes:
- 1 remolacha grande, pelada y cortada en trozos.
- 2 zanahorias grandes, peladas y cortadas en trozos.
- 1 taza de agua, jugo de naranja o leche vegetal para diluir y enriquecer.
- Opcional: una rodaja de jengibre fresco.
Preparación:
- Colocá todos los ingredientes en la licuadora.
- Triturá hasta lograr una mezcla suave y homogénea.
- Serví el licuado frío y disfrutá de su sabor nutritivo y refrescante.