Rey de las Masas: Llega Orazzio, una nueva propuesta gastronómica de pizzas, empanadas y pastas

Delivery de cocina argentina con base italiana donde se destaca la fusión de sabores.

Buenos Aires ya cuenta con una nueva propuesta de delivery de pizzeria & trattoria argentina que busca acercar lo más sabroso de la cucina italiana: Orazzio el "Rey de Masas".

Con la curaduría gastronómica de Tomás Kalika, Orazzio permitirá a los sibaritas más exigentes disfrutar de su menú de platos fatto in casa donde destacan una variedad amplia de pizzas, empanadas y pastas artesanales, elaboradas según la auténtica tradición italiana pero con el sello argentino.

La propuesta gastronómica es amplia: pizzas elaboradas a partir de una masa madre con fermentación de 48 hs. En frío ofrece combinaciones únicas que van desde la tradicional "Pizza Margharitta Orazzio", pasando por la "Pizza Mortadela y Pistacchio" hasta la novedosa "Pizza de Mar" con langostinos y chipirones cocidos asados.

Las opciones de empanadas también se destacan y varían según gustos pero contemplan las tradicionales de "Carne de Ternera", "Pollo (cocido al spiedo por 3 horas) y Tomates secos" y una reversionada "De Mar" (con pesca blanca fresca con mariscos y vegetales). Las salsas para acompañar las propuestas de empanadas incluyen la tradicional "salsa gremalota" de aceite de oliva con finas hiervas limón y pimienta, un "alioli de curry" o la más exótica "salsa sweet chilli" de tomate, jalapeño, almíbar oriental y damascos turnos.

Las pastas que ofrece Orazzio son elaboradas a base de sémola de grano duro y huevo de campo, las opciones varían según pasta corta y larga, pastas rellena con blend de ricotas o de ternera braseada y la tradicional Lasagna de 5 capas.

"Desde Orazzio trabajamos día a día para acercar la experiencia de la auténtica gastronomía italiana a todos los amantes de ésta cocina. Es una nueva apuesta que busca traspasar cualquier frontera para que todos podamos viajar con los sentidos y sentir que recorremos Italia por medio de los sabores. Orazzio es cocina argentina con bases italianas", comenta Malena Fricher, Gerente de Marketing.

Las propuestas de Orazzio por el momento sólo pueden disfrutarse en la modalidad delivery a través de https://pedidos.masdelivery.com/orazzio.

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