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El auge del sector de la hostelería en España ha impulsado a Makro a alcanzar un récord de ventas, consolidándose como un referente en la distribución mayorista para profesionales del sector de hostelería.

La compañía ha registrado una facturación de 1.737 millones de euros en el último ejercicio, lo que supone un crecimiento del 6,4%respecto al año anterior. Además, las ventas a clientes del sector han aumentado un 8,2%, reflejando la recuperación turística y gastronómica en la economía del país.

En este contexto, elsupermercado ha reforzado su modelo de negocio con una estrategia multicanal y una apuesta decidida por la digitalización. Como parte de su plan de expansión, la empresa ha ampliado el horario de algunas de sus tiendas, permitiendo que establecimientos en Madrid, Barcelona y Málaga operen las 24 horas del día para dar respuesta a la creciente demanda del sector hostelero.

Makro refuerza su estrategia multicanal con tiendas abiertas las 24 horas

El crecimiento sostenido de Makro en España responde a un modelo de negocio centrado en la flexibilidad y la innovación. Con 37 establecimientos distribuidos en 15 comunidades autónomas, la compañía ha fortalecido su oferta a través de una estrategia multicanal que combina la venta en tiendas físicas con el comercio digital.

Uno de los hitos más destacados ha sido la ampliación de horarios en determinados centros, una medida que busca facilitar el acceso de los profesionales de la hostelería a productos y servicios en cualquier momento del día.

Además, todos los establecimientos trabajan 24 horas al día para garantizar el abastecimiento de pedidos, según ha explicado Eduardo López-Puertas, director de Cadena de Suministro en la empresa.

El consejero delegado de Makro España, Bertrand Mothe, ha subrayado la importancia del turismo en el crecimiento del sector horeca u hostelería y ha reafirmado el compromiso de la empresa con la innovación y la eficiencia. "Estos resultados reflejan la fortaleza de nuestro modelo de negocio y el esfuerzo de todo el equipo para ofrecer soluciones adaptadas a las necesidades de la hostelería", ha afirmado.

La digitalización, clave en la estrategia de crecimiento de Makro

Makro ha apostado por la digitalización como un pilar fundamental para su crecimiento en España, logrando que casi la mitad de sus ventas se realicen a través de su canal online.

En el último año, las compras digitales han pasado del 41% al 48,4%, un incremento que responde a la apuesta de la compañía por mejorar su plataforma de comercio electrónico y ofrecer un servicio más ágil y eficiente a sus clientes del sector de hostelería.

Su marketplace, que ya cuenta con más de 250.000 referencias de productos para hostelería, ha registrado un crecimiento del 32,4% en ventas, consolidándose como un canal clave dentro de su modelo de negocio.

Además del comercio online, Makro ha desarrollado soluciones tecnológicas diseñadas específicamente para la hostelería, como la plataforma DISH, que facilita la gestión de reservas, pedidos y presencia digital de los establecimientos.

Actualmente, más de 18.500 hosteleros en España utilizan alguna de estas herramientas digitales, que les permiten optimizar la rentabilidad y eficiencia de sus negocios.