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Los expertos en nutrición afirman que el desayuno es la comida más importante del día porque es la determinará la energía que una persona tendrá durante la jornada.
Es por eso que en muchas partes del mundo los platos suelen estar cargados de alimentos altos en proteínas y carbohidratos. Sin embargo, hay una fruta que es considerada como la más completa para consumir al levantarse.
La mejor fruta para desayunar por todos los beneficios que tiene
Recientemente un estudio científico analizó la cantidad de nutrientes, vitaminas y beneficios que las diferentes frutas aportan al momento de desayunar y se llegó a la conclusión que la banana es una de las que más valor tiene para el organismo.
Según explicaron los especialistas, la banana posee un importante porcentaje de carbohidratos saludables, un alto contenido de fibras, vitaminas y potasio. Además, tiene una cantidad considerable de azúcar natural que sirve como fuente de energía casi instantánea para comenzar el día de la mejor manera.
Gracias al potasio que esta fruta ofrece, se pueden mantener equilibrados los niveles de presión arterial yes fundamental tanto para el funcionamiento de los músculos como del sistema nervioso.
Otro de los beneficios que aporta la banana es su contribución para estimular serotonina, la hormona que se encarga de administrar el bienestar del ser humano.
Las mejores formas de comer banana en el desayuno
Por su parte, la banana tiene una gran versatilidad al momento de ser consumida ya que puede consumirse de las siguientes maneras:
- Al natural: tal como viene la banana, se le quita la cáscara y está apta para comer. Esta es una de las mejores formas para aprovechar sus nutrientes. También se puede pisar y acompañar con jugo de naranja o limón.
- En batidos o licuados: cortarla en trozos, mezclar con agua o leche y hielo a elección. Se puede agregar otra fruta en caso de así desearlo, como puede ser el durazno o las frutillas.
- En forma de pancakes: en una licuadora se la mezcla con huevos, harina o avena y leche. Una vez que la mezcla es homogénea, se vierte en porciones pequeñas sobre una sartén antiadherente y se cocina "vuelta y vuelta". Es un desayuno nutritivo, bajo en calorías y se le puede agregar miel, azúcar, edulcorante o endulzantes naturales.
¿Por qué es importante desayunar fruta?
Incorporar frutas al desayunar es una acción altamente recomendable ya que cuentan con un gran aporte de vitaminas y minerales esenciales para el correcto funcionamiento del organismo. Además, aportan propiedades antioxidantes que eliminan las impurezas del cuerpo y ayudan a saciar el hambre.
Otra de las cuestiones positivas que tiene el consumo de fruta es que ayuda a equilibrar los niveles de azúcar en sangre y contribuye a una mejor salud intestinal. Del mismo modo, sirven como una buena fuente de hidratación y suelen ser muy aprovechadas, sobre todo, durante los días de mucho calor.
En tanto, otras frutas que son altamente recomendables para mantener una dieta saludable y aportar una mayor cantidad de nutrientes son:
- Manzana verde o roja: tiene un alto contenido de fibra y sirve para la salud intestinal. Funciona como antioxidante y aporta diferentes vitaminas.
- Frutos rojos: poseen un índice glucémico muy bajo por lo que son fundamentales para equilibrar el azúcar en sangre. Además, contienen fibras y antioxidantes.
- Naranja: es una fuente de vitamina C que ayuda al sistema inmunológico, estimula la absorción del hierro e hidrata al organismo.
