Los 7 mejores jugos que sacian el hambre y no engordan | Son variados y se toman a cualquier hora
Contra todo pronóstico, los jugos naturales o licuados de frutas y verduras crudas siguen liderando en las dietas de quienes buscan bajar de peso y adelgazar de forma natural.
Estudios científicos ya han demostrado que es mucho más sano comer frutas que tomar sus zumos o jugos y entre la gama de licuados, lo mejor para bajar de peso, es tomar los exprimidos de verduras . ¿La razón? En el procesado de las frutas se pierde la fibra.
Sin embargo, el jugo o licuado de frutas y verduras siguen conservando sus vitaminas, minerales y demás nutrientes que son saludables para el organismo; pero, dado que la fibra es una sustancia clave para saciar y ayudar a comer menos, es importante saber cómo preparar los jugos.
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Los 7 jugos combinados de frutas y verduras para bajar de peso
Una alternativa para aprovechar al máximo los beneficios de los jugos y que la falta de fibra no afecte tanto al cuerpo, es la combinación de las frutas con las verduras.
Licuado energizante de lunes - Fresas y Espinacas
Ingredientes: Fresas, espinacas, manzana verde, limón.
Beneficios: Rica fuente de antioxidantes, vitaminas y minerales para aumentar la energía y mejorar el rendimiento.
Licuado detox de martes - Pepino y Menta
Ingredientes: Pepino, piña, menta, limón.
Beneficios: Ayuda a desintoxicar el cuerpo, hidrata y proporciona sensación de saciedad.
Smoothie de miércoles - Verde con Brócoli y Kale
Ingredientes: Brócoli, kale, manzana verde, piña.
Beneficios: Alta en fibra y nutrientes, promueve la saciedad y contribuye a la pérdida de peso.
Jugo de jueves - Naranja y Zanahorias
Ingredientes: Naranja, zanahorias, limón.
Beneficios: Aporta vitamina C, beta-carotenos y fibra para satisfacer el hambre y mejorar la piel.
Batido Antioxidante de viernes - Arándanos y Acelgas
Ingredientes: Arándanos, acelgas, pepino, limón.
Beneficios: Rico en antioxidantes, vitaminas y minerales, favoreciendo la saciedad y la salud celular.
Juego quema grasas de sábado - Pomelo y Rúcula
Ingredientes: Pomelo, rúcula, piña, limón.
Beneficios: Estimula el metabolismo y ayuda en la quema de grasas.
Jugo revitalizante de domingo - Moras y Coliflor
Ingredientes: Moras, coliflor, naranja, jengibre.
Beneficios: Aporta nutrientes esenciales para mantener la vitalidad y mejorar la digestión.
Estos jugos combinan frutas y verduras de manera equilibrada, proporcionando nutrientes esenciales, fibra y antioxidantes para ayudar a controlar el hambre y mejorar el rendimiento del organismo en el proceso de pérdida de peso.
Recuerda que todo metabolismo actúa y reacciona diferente a los alimentos, por lo que siempre es recomendable consultar con tu médico de cabecera y/o poner al tanto al profesional de la salud con quien te atiendas, sobre estos cambios en tu alimentación.
El National Institute of Health de Estados Unidos respalda el consumo de jugos para bajar de peso
Un estudio del National Institute of Health, NIH, de Estados Unidos analizó los beneficios que los zumos y licuados de frutas y verduras tiene para la salud y su función en la microbiota.
Titulado: "Beneficios para la salud de una dieta basada en zumos de frutas y verduras: el papel de la microbiota", el National Institute of Health afirmó que:
"Los jugos de frutas y verduras proporcionan polifenoles, oligosacárido, fibra y nitrato que pueden inducir un efecto similar al prebiótico".
El NIH destacó la importancia de los jugos de frutas y verduras en las dietas actuales y sus beneficios. "Una dieta a base de jugos durante 3 días alteró la microbiota intestinal asociada a la pérdida de peso, el aumento de vasodilatador y la disminución de la oxidación de lípidos".
"Se informa que la eficacia terapéutica de los extractos de frutas tiene propiedades inmunomoduladoras e influye en gran medida en el sistema inmunológico del cuerpo humano", agrega National Institute of Health en estudio científico publicado el 2021, "Extractos y jugos de frutas comestibles como fuente potencial de agentes antivirales: una revisión".
Cómo preparar un licuado que no afecta tanto la fibra
Aprovecha todos los beneficios de la fruta y su fibra. Al consumir la fruta con la fibra, esto ayudará a que su glucosa sea más fácil de eliminar por el organismo sin que se convierta luego en grasa.
Para hacer un licuado de frutas sin perder la fibra, corta las frutas lavadas en trozos pequeños, sin pelarlas. Coloca en la licuadora con agua o tu líquido preferido, y licua hasta obtener una mezcla suave, incluyendo la pulpa y piel.
Agrega hielo y endulzante si quieres. Sirve de inmediato para conservar los nutrientes y la fibra. Esta técnica de licuado completo mantiene todos los componentes de las frutas, brindando un licuado más nutritivo y lleno de beneficios para la salud.
En caso tal de que elijas la forma tradicional de preparar y tomar los jugos de frutas, Clínica Mayo afirma: "Los jugos también pueden ayudar al sistema digestivo a descansar de la ingesta de fibra, lo que puede ser beneficioso para algunas personas que padecen ciertas enfermedades o reciben determinados tratamientos médicos.