El país de Sudamérica que superó a Estados Unidos y se convirtió en líder de la producción de harina de soja a nivel mundial
A pesar de tener menos plantas procesadoras, este país compite en capacidad de producción con Estados Unidos y también con Brasil.
Un país de Sudamérica ha logrado lo que parecía imposible: superar a Estados Unidos y consolidarse como el mayor productor de harina de soja a nivel mundial. Este avance es aún más notable si se consideran los desafíos climáticos recientes que habían amenazado su capacidad de producción.
Con la harina de soja siendo un componente esencial en la alimentación animal, el éxito de este país no solo redefine su papel en la economía global, y también plantea nuevas dinámicas en el comercio internacional.
¿Cuál es el país sudamericano que es el nuevo líder de producción de harina de soja?
Argentina se ha posicionado como el principal productor mundial de harina de soja, según datos recientes proporcionados por la Bolsa de Comercio de Rosario. Durante el primer semestre de 2024, las exportaciones argentinas de este producto experimentaron un notable incremento del 46%.
Este avance ha consolidado la presencia del país en el mercado internacional, superando a Estados Unidos y enfrentando con éxito a Brasil, dos de sus mayores competidores en el sector.
¿Por qué Argentina se posiciona como un nuevo líder en la exportación de harina de soja?
El crecimiento en la producción y exportación de harina de soja en Argentina, aunque significativo, está moderado por una capacidad ociosa que ha rondado el 42% durante las últimas tres temporadas normales de producción.
Este factor destaca la eficiencia de las plantas procesadoras argentinas que, a pesar de ser menos numerosas en comparación con las de Brasil y Estados Unidos, tienen mayor tamaño y eficiencia. Esto permite que la capacidad teórica de procesamiento anual de Argentina sea comparable con la de Brasil y no muy lejana de la estadounidense.
Un aspecto distintivo de la industria de la soja en Argentina es su concentración geográfica, con cerca del 80% de la capacidad de procesamiento del país localizada en las cercanías de la ciudad de Rosario.
Esta área, conocida como el núcleo de la industria de "crushing", ha sido clave para la competitividad del país en el mercado global de harina de soja, permitiendo que Argentina lidere la producción a nivel mundial.
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¿Cómo es la producción de harina de soja de Estados Unidos?
Estados Unidos y Brasil superan a Argentina en términos de volumen total de procesamiento de soja. Sin embargo, esta ventaja en la capacidad de procesamiento no se traduce automáticamente en un dominio en el mercado de exportación internacional.
Esto se debe, en gran medida, a la fuerte demanda interna en ambos países, lo que lleva a que una porción significativa de la producción de harina de soja se destine al consumo doméstico.
A pesar de esta realidad, tanto Estados Unidos como Brasil han incrementado su presencia en el mercado internacional en los últimos años, un crecimiento que ha sido impulsado por el aumento en la demanda global de harina de soja.
Puntos clave sobre la producción de harina de soja en Estados Unidos:
Mayor capacidad de crushing: Estados Unidos cuenta con una capacidad de procesamiento superior a la de Argentina, lo que le permite manejar un mayor volumen de soja.
Foco en el mercado interno: gran parte de la producción de harina de soja se utiliza para satisfacer la demanda nacional, lo que limita su disponibilidad para la exportación.
Aumento en exportaciones: a pesar de destinar una porción significativa de su producción al consumo interno, Estados Unidos ha visto un incremento en su participación en el mercado internacional, impulsado por la creciente demanda global.
Competencia en crecimiento: aunque Argentina sigue siendo un actor clave en el comercio global de harina de soja, Estados Unidos ha logrado consolidar su posición en un mercado cada vez más competitivo.
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