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La Ruta 2 es uno de los corredores más transitados de la Argentina: conecta Buenos Aires con Mar del Plata y, cada temporada, es elegida por cientos de miles de automovilistas. A lo largo de sus 370 kilómetros, varios paradores se convirtieron en referencia gastronómica para quienes buscan hacer una pausa y disfrutar de una buena comida en medio del viaje.

Uno de los clásicos históricos es Atalaya, en el km 103.5. Fundado en 1942, es reconocido por sus medialunas de manteca y su panadería. Es parada obligada para los que salen rumbo a la Costa Atlántica. Más adelante, en el km 204, cerca de Dolores, se encuentra Majirena, que ofrece especias, hongos, quesos y aceites de alta calidad, ideales para sumar a la mesa al llegar al destino.

Uno por uno los puntos gastronómicos destacados

La Matera Lezama (Km 157)

Ubicado en Lezama, este parador familiar funciona desde hace 20 años y es conocido por sus sándwiches extra large, con opciones originales como:

  • Especial 1: jamón crudo, tomate, aceitunas negras, queso, morrones agridulces y manteca con queso azul.

  • Especial 6: matambre casero, crema de choclo, aceitunas verdes, lechuga, queso y manteca con queso azul.

  • Especial 10: bondiola, rúcula, oliva, queso brie, chutney de pera, nueces y manteca con queso azul.
    Abre de jueves a lunes, de 11 a 21.

Café que va (Km 174.5)

En Castelli, es parada ideal para los amantes del café de especialidad. Tiene panes de masa madre, facturas, opciones dulces y saladas y menú sin TACC. También cuenta con estacionamiento propio y parque.
Abre de jueves a lunes, de 8 a 19, y los domingos de 9 a 19.

Santa Narcisa (Km 196.5)

En Sevigné (partido de Dolores), esta fábrica produce quesos gourmet, salames y productos regionales. Tiene un salón para degustaciones especiales y se destaca su provoleta ahumada.
Abre todos los días, de 9 a 19.

Parrilla Carlitos (Km 207.5)

En la intersección con la Ruta 63, es una de las parrillas más famosas de Dolores. Sirve asado a la cruz, cordero, vacío y achuras. A lo largo de los años fue visitada por personalidades como Diego Maradona, Ricardo Darín y Moria Casán.
Abre todos los días, de 8 a 19.

Restaurante Ama Gozua (Km 274)

Este restaurante vasco de General Guido, fundado en 1968, reabrió en 2023 tras permanecer cerrado durante la pandemia. Conserva su estética original y su carta de bodegón: milanesas, matambrito de cerdo, chorizo y morcilla con papas fritas a caballo.
Abre todos los días, de 9 a 17.