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Para quienes buscan mantener una dieta saludable, hay un alimento que se puede comer a cualquier hora y que proporciona energía. Se trata de la avellana, un fruto de tipo nuez con una cáscara fibrosa que envuelve una cubierta lisa donde se encuentra la semilla.
El consumo de este superalimento ofrece una gran dosis de energía, además de una notable cantidad de fibra. Esta última cumple dos funciones: por un lado, genera una agradable sensación de saciedad; y por otro, ralentiza y dificulta la absorción de ciertos nutrientes, según el blog de Salud de la empresa Mapfre.
Avellanas: ¿qué características tienen?
Las avellanas son alimentos altamente nutritivos, destacando por su contenido en grasas saludables, especialmente ácidos grasos monoinsaturados, fibras y proteínas. Además, son una excelente fuente de micronutrientes como el magnesio, potasio, calcio, vitamina E y ácido fólico.
Avellanas: descubre sus sorprendentes beneficios para la salud
El consumo regular de avellanas ofrece múltiples beneficios para la salud. Entre ellos se destacan los siguientes:
- Apoya los deportes de resistencia: es un alimento pequeño que posee poco peso y brinda alta densidad nutritiva. Además, contiene gran cantidad de potasio y magnesio, así como vitamina E con propiedades antioxidantes.
- Beneficioso en situaciones de entrenamiento: la fibra y los ácidos grasos de las avellanas mejoran el tránsito intestinal. También son un alimento ideal para quienes sufren de estreñimiento.
- Perfecto para personas veganas: las avellanas ayudan a equilibrar la dieta y contribuyen a la ingesta de calcio.
- Para mujeres embarazadas: en las embarazadas, las avellanas pueden ser una fuente adicional de ácido fólico esencial para el desarrollo del tubo neural del feto.