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Los especialistas en salud recomiendan mantener una alimentación variada para incorporar las vitaminas, minerales y nutrientes necesarios para una buena conservación del cuerpo y evitar distintas enfermedades.
Para ello, es primordial incorporar frutas, verduras y alimentos naturales nutritivos a la dieta de todos los días. Un ejemplo de esto es la aloe vera porlos aportes que brinda al organismo.
¿Qué es y para qué sirve laaloe vera?
El Aloe Vera, perteneciente al reino Plantae y a la familia Xanthorrhoeaceae, es una planta originaria de regiones áridas de África y la península arábiga, clasificada dentro del género Aloe y la especie A. vera, que se caracteriza por sus hojas carnosas y propiedades medicinales. Aunque los especialistas en nutrición recomiendan incluir este alimento, es esencial estar al tanto de las ventajas y consecuencias negativas que podría acarrear antes de ingerirlo.
El aloe vera, conocido también como acíbar o sábila, es una planta originaria de las regiones desérticas que se extienden desde el sur de la India hasta el norte de África. Entre sus variedades, destacan el Aloe soccotrina, que proviene de El Cabo de Buena Esperanza en Sudáfrica y el Aloe ferox, originario de las islas del océano Índico como Socotora y Zanzíbar. Su introducción en América se debe a los colonizadores, quienes llevaron consigo esta valiosa planta.
Esta planta suculenta se caracteriza por su tallo leñoso, que puede alcanzar hasta 70 cm de altura, aunque en climas tropicales se han documentado especies que superan los 10 metros. Sus hojas, que pueden medir hasta 80 cm, son lanceoladas y amplexicaules, lo que significa que abrazan el tallo. Su color verde grisáceo y su margen espinoso las hacen fácilmente reconocibles, además de contener una pulpa transparente y viscosa en su interior.
Las flores del aloe vera son campanuladas y pueden llegar a medir hasta 3 cm de longitud, dispuestas en una espiga terminal que añade un toque ornamental a la planta. El fruto, por su parte, es una cápsula loculicida, lo que significa que se abre para liberar sus semillas. Esta combinación de características hace del aloe vera una planta fascinante tanto por su aspecto como por sus múltiples usos en la medicina y la cosmética.
Estos son los beneficios de comer aloe vera
El consumo de Aloe Vera puede ser perjudicial para personas con enfermedades digestivas como la colitis o la enfermedad de Crohn, ya que su efecto laxante puede agravar los síntomas y causar malestar. Además, su uso en la piel debe ser evitado por quienes padecen dermatitis severa, ya que puede provocar irritación y empeorar la condición. Por ese motivo, es aconsejable que las personas que sufran alguna de estas enfermedades lo incluyan en sus comidas.
El aloe vera es conocido por sus notables propiedades digestivas, siendo un aliado eficaz para quienes sufren de estreñimiento crónico. Su uso como laxante natural, combinado con ingredientes como la linaza y el zumo de naranja, puede mejorar significativamente la función digestiva. Además, su consumo en ayunas no solo promueve una mejor digestión, sino que también contribuye a la salud general del sistema gastrointestinal, haciendo del aloe vera una opción popular para quienes buscan remedios naturales.
En el ámbito dermatológico, el gel de aloe vera se destaca como un excelente cicatrizante, ideal para tratar quemaduras solares y cicatrices. Su aplicación tópica puede ayudar a combatir problemas de la piel como el acné y las várices, especialmente cuando se mezcla con otros ingredientes naturales. Además, el aloe vera también se utiliza en el cuidado del cabello y para aliviar afecciones respiratorias, así como dolores relacionados con hemorroides y problemas prostáticos. En resumen, el aloe vera es un recurso versátil que ofrece múltiples beneficios para la salud y el bienestar.
Lo que hay que tener en cuenta antes de consumir aloe vera
A pesar de que hay diversas teorías y enfoques sobre los efectos positivos y negativos de la sábila en el tratamiento de las hemorroides, es importante considerar que el acíbar, que se obtiene de la savia de la planta, puede irritar y agravar la condición.
Aloe Vera: ¿cómo incorporarlo en la dieta diaria?
El Aloe Vera se puede incorporar en las comidas diarias de diversas maneras, como añadiendo su pulpa gelatinosa a batidos y jugos para un toque refrescante y nutritivo. También se puede mezclar en ensaladas, combinando sus trozos con otros vegetales y aderezos, o utilizar su jugo como base para salsas y marinados. Además, se puede incluir en postres, como gelatinas o smoothies, aprovechando sus propiedades beneficiosas para la salud.
