
El mercado de las bebidas sin alcohol suma un nuevo capítulo en Argentina: Gancia lanzó Gancia Cero, el primer aperitivo sin alcohol y listo para tomar del país. La novedad llega en un contexto de crecimiento del consumo consciente, donde cada vez más personas buscan alternativas que mantengan el sabor y la experiencia, pero sin alcohol.
La tendencia de las bebidas sin alcohol
De acuerdo con datos de la consultora IWSR, entre 2022 y 2024 más de 61 millones de nuevos consumidores optaron por bebidas libres de alcohol en todo el mundo, con especial incidencia en los segmentos más jóvenes. En América Latina, se estima que el mercado alcanzará los USD 141.180 millones para 2032, con un crecimiento anual del 6,4%.
En este contexto, los aperitivos sin alcohol se consolidan como una categoría en expansión dentro de la coctelería y el consumo cotidiano.
La estrategia de Gancia
La compañía enmarca este lanzamiento en la celebración de los 175 años de Casa Gancia, una fecha que combina legado e innovación. "Gancia Cero es una alternativa moderna para quienes buscan disfrutar del sabor característico de nuestro aperitivo sin alcohol", señaló Solana Baccile, Category Manager de Aperitivos en Grupo Cepas.
La ejecutiva destacó que la propuesta apunta a "un consumidor consciente y exigente, que no quiere resignar sabor ni experiencias de disfrute".
Cómo se presenta el nuevo producto
Gancia Cero llega en lata de 473 ml y ya está disponible en supermercados y autoservicios de todo el país. La marca lo plantea como una opción versátil para distintos momentos: desde un almuerzo o un after office, hasta encuentros con amigos o espacios de relax.

Una tradición que se reinventa
Fundada en 1850 en Italia y con más de 90 años de historia en Argentina, Casa Gancia fue pionera en instalar la cultura del aperitivo en el país. Con el lanzamiento de Gancia Cero, reafirma su estrategia de innovar sin perder la esencia que acompaña a generaciones de consumidores.
