El licuado de avena y frutas que aporta colágeno y fortalece la médula ósea: cómo preparar esta receta saludable
La avena, rica en fibra y nutrientes, complementa el perfil nutricional de este licuado, proporcionando beneficios adicionales para la salud.
Poco a poco, la alimentación conciente va sumándose a nuestra dieta y las opciones saludables frente a las multiprocesadas cobran relevancia por sus beneficios. Si buscas una fuente de colágeno y una forma de fortalecer tu médula ósea este licuado de avena y frutas es una elección excelente.
Conoce la preparación de esta receta saludable que no solo es sabrosa sino que también ofrece beneficios significativos para el cuerpo.
Cómo se prepara el licuado de avena y frutas
Para comenzar con la receta es necesario reunir los siguientes ingredientes y prepararlos:
- 1 taza de avena: idealmente avena integral para maximizar beneficios.
- 1 taza de papaya: cortada en cubos, sin semillas ni cáscara.
- 1 taza de fresas: pueden ser frescas o congeladas, bien lavadas y sin hojas.
- 2 tazas de agua o leche de tu preferencia: puede ser leche de vaca, almendra, coco, soja o la que prefieras.
- 1 cucharada de miel o edulcorante: opcional, para darle un toque de dulzura natural.
- Hielo: opcional, al gusto, para un licuado más refrescante.
Preparación
Paso 1: activa la avena
Inicia esta receta fácil sumergiendo la avena en un bol con agua y deja que repose durante 15-20 minutos. Este sencillo paso permite que la avena se hinche y se vuelva más fácil de integrar en el licuado.
Paso 2: prepara las frutas
Lava las fresas y quítales el tallo. Pela la papaya, retira las semillas y córtala en cubos pequeños para que se mezclen uniformemente.
Paso 3: combina los ingredientes
En la licuadora, coloca la avena que has remojado (incluyendo el agua en la que estuvo), los cubos de papaya y las fresas. Agrega las dos tazas de agua o tu leche favorita.
Paso 4: endulza según tu preferencia
Si te gusta un toque dulce, incorpora una cucharada de miel o tu edulcorante preferido. Ajusta la cantidad para lograr el nivel de dulzura que desees.
Paso 5: licúa hasta alcanzar la perfección
Procesa todo hasta obtener una mezcla homogénea. Si prefieres un licuado más espeso, disminuye un poco el líquido. Para un toque refrescante, añade hielo y licúa nuevamente.
¿Cuáles son los beneficios del colágeno para el cuerpo?
El colágeno es fundamental para mantener la salud de los huesos y la médula ósea, proporcionando estructura y elasticidad. La vitamina C, abundante en la papaya y las fresas, es crucial para su producción.
Consumir un licuado de avena, papaya y fresas no solo es delicioso, sino que también asegura un aporte importante de colágeno, fortaleciendo así la médula ósea y apoyando la salud general.
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