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La Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA) emitió una alerta sanitaria urgente sobre los camarones crudos congelados de la marca Great Value, vendidos en tiendas Walmart en 13 estados del país.
El organismo recomendó a los consumidores desechar de inmediato el producto, tras detectarse la posible presencia del isótopo radiactivo cesio-137, lo que generó preocupación tanto en Estados Unidos como en México.
¿Por qué la FDA retiró los camarones de Walmart?
La alerta se originó cuando la Oficina de Aduanas y Protección Fronteriza detectó cesio-137 (Cs-137) en contenedores con camarón provenientes de Indonesia.
El proveedor involucrado, BMS Foods, exporta a varios países y algunos de sus lotes estaban destinados a Walmart bajo la marca Great Value.
Aunque la FDA aclaró que los camarones contaminados no ingresaron en el sistema de alimentación de Estados Unidos, decidió retirar el producto por riesgo potencial para la salud.
Estados de Estados Unidos donde se vendieron los camarones Great Value
El retiro afecta a bolsas de 2 libras (907 g) de camarón vannamei blanco crudo congelado Great Value, con fecha de caducidad 15 de marzo de 2027.
Que, según el gobierno estadounidense, fueron distribuidas en 13 estados: Alabama, Arkansas, Florida, Georgia, Kentucky, Luisiana, Misuri, Misisipi, Ohio, Oklahoma, Pensilvania, Texas y Virginia Occidental.
Si compraste camarones con estas características, la recomendación es desecharlos inmediatamente.
¿Existe riesgo de que los camarones contaminados lleguen a México?
Aunque la alerta oficial se emitió únicamente en Estados Unidos, la Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (Cofepris) advirtió que reforzará la vigilancia en puertos y supermercados de México, debido a que el proveedor indonesio responsable de los lotes contaminados opera a nivel internacional.
La dependencia recomendó a los consumidores revisar el etiquetado de los camarones congelados y evitar cualquier bolsa que coincida con la descripción del retiro.
¿Qué efectos puede tener el cesio-137 en la salud?
El cesio-137 es un isótopo radiactivo que se libera en procesos nucleares y que en grandes cantidades puede resultar altamente tóxico para el ser humano.
De acuerdo con los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC), la exposición elevada puede provocar quemaduras, síndrome de radiación aguda, daño en órganos internos e incluso aumentar el riesgo de cáncer.
