Gregorio Perez Companc acaba de sumar un nuevo negocio a su pool empresario. A través de su controlada Molinos Río de la Plata, adquirió la sociedad fabricante del Chocoarroz.
Se trata de Emprendimientos Joralfa, por la cual la compañía del hombre más rico de la Argentina pagó u$s 15 millones para quedarse con la marca más famosa de alfajores elaborados con galletitas de arroz integral, con diferentes rellenos y cobertura de chocolate.
En pocos años esta marca supo construir un nuevo concepto de golosina y terminó por convertirse en un genérico para identificar esta nueva categoría.
Su creadora fue Mónica Hertz, quien inscribió formalmente la sociedad en 2004 con una inversión de $ 150.000 para dedicarse al negocio de la elaboración y comercialización de productos snacks en base a arroz.
Si bien inició su negocio con el Chocoarroz, la sociedad elabora también las marcas MiniDeli y Delilight, factura cerca de $ 3 millones al año y su producción de alfajores Chocoarroz llega a las 200.000 unidades por mes. Es decir que anualmente se venden 2,4 millones de Chocoarroz en la Argentina.
Teniendo en cuenta que cada Chocoarroz cuesta $ 5 en el kiosco, se puede decir que Molinos suma a su portfolio de controladas una empresa cuya facturación bruta es de $ 120 millones cada 12 meses.
Tras haber negado la información a El Cronista en varias oportunidades, finalmente Molinos oficializó la operación ayer. Lo hizo con un comunicado enviado a la Bolsa de Comercio en el cual, además de brindar detalles de la compra, asegura que la razón que la llevo a adquirir la marca “se debe a que ha sabido interpretar a los consumidores en la búsqueda de productos que articulen sabor y bienestar, para ser consumidos a lo largo del día”.
La compañía agregó que “se trata de snacks saludables, hechos a base de arroz, categoría en la que Molinos ya participa activamente con otras marcas”.
También señaló que “el arroz es naturalmente saludable, permitiendo desarrollar una gran variedad de alimentos dulces y salados para el consumo entre horas”.
El comunicado hace referencia así a las supuestas cualidades ‘saludables’ que posee el Chocoarroz, que cuenta con menos de 80 calorías y es apto para celíacos, lo cual lo ha llevado a convertirse en el alfajor ‘permitido’ de las dietas.
Sin embargo, en mayo pasado se publicó un informe de la Fundación Daat (“Inteligencia para el tratamiento de la obesidad y la diabetes”) en el cual se aseguraba que las golosinas en base a arroz tienen más grasas totales por unidad que un alfajor y apenas un poco menos de calorías.
El trabajo agregaba que el único beneficio que brindan como parte de una dieta es el hecho de que su tamaño es menor ya que pesan entre 25 y 30 gramos, contra los 45 a 50 gramos de un alfajor tradicional.
Mas allá de esta polémica, la compra le permite a Molinos ingresar a competir en un segmento en el cual, además del Chocoarroz, existen otras tres marcas que pisan fuerte en la categoría. Se trata de Natuel, Cachafaz y Alfarroz.
Y si bien la nueva incorporación de los Perez Companc domina el negocio con el 50% del market share, las otras tres le disputan cada vez mas fuerte ese liderazgo. En especial Natuel, creada por un grupo de ex gerentes de Chocoarroz.
De esta forma, el Chocoarroz se suma al portafolio de productos de Molinos, con marcas entre las que se destacan Exquisita, Granja del Sol, Matarazzo, Lucchetti, Don Vicente, Vieníssima, Patitas y, especialmente el arroz Gallo.