El chocolate saludable de Mercadona que está siendo furor entre sus clientes por su bajo contenido en azúcar: cuesta menos de 2 euros

Aunque el chocolate ha sido considerado durante mucho tiempo un alimento prohibido en muchas dietas, sobre todo debido a su alto contenido calórico y de azúcares, el chocolate negro 85% cacao ofrece una opción más saludable. 

Según los nutricionistas, consumir chocolate negro con un alto porcentaje de cacao, como el de Hacendado, puede ser beneficioso para la salud si se toma con moderación. El nutricionista Jesús Baraza, citado por El Español, señala que este chocolate se ajusta a varios criterios importantes para una dieta equilibrada.

Una de las principales razones por las que este chocolate ha ganado popularidad entre los expertos es su bajo contenido de azúcar. Con solo 1,4 gramos de azúcar por onza, el chocolate negro 85% cacao Hacendado tiene una cantidad significativamente inferior a la de otras variedades de chocolate que contienen un menor porcentaje de cacao. Esto lo convierte en una opción ideal para quienes desean disfrutar de un placer sin comprometer su salud.

Además, el chocolate negro tiene propiedades antioxidantes debido a su alto contenido de cacao. Las catequinas presentes en el cacao, conocidos antioxidantes, pueden ayudar a reducir el colesterol, mejorar la presión arterial y proteger el organismo contra enfermedades metabólicas como la diabetes. También, su contenido de teobromina, un estimulante natural, contribuye a combatir el estrés y mejorar el estado de ánimo.

Un chocolate con buen perfil nutricional y sin edulcorantes artificiales

El chocolate negro 85% cacao Hacendado se distingue no solo por su bajo contenido de azúcar, sino también por su composición natural. Este producto no contiene edulcorantes artificiales como el sorbitol o el maltitol, que a menudo pueden generar molestias digestivas. En cambio, sus ingredientes incluyen pasta de cacao, manteca de cacao, cacao desengrasado en polvo, lecitina de soja y aroma, lo que lo convierte en una opción más natural y menos procesada.

El chocolate Hacendado tiene un perfil nutricional interesante: aporta 597 calorías por cada 100 gramos, 49 gramos de grasa (de los cuales 30 gramos son grasas saturadas), 20 gramos de carbohidratos (de los cuales 14 gramos son azúcares), 14 gramos de fibra y 12 gramos de proteína. Esta combinación lo convierte en un producto saciante y adecuado para quienes buscan controlar su ingesta calórica, siempre y cuando se consuma con moderación. Es recomendable no superar las dos onzas al día, lo que representa una porción pequeña que permite disfrutar de sus beneficios sin caer en excesos.

Beneficios para la salud y precio accesible

El chocolate negro no solo destaca por su perfil nutricional, sino también por su precio accesible. Con un costo de 1,85 euros por tableta de 100 gramos, este chocolate ofrece una excelente relación precio-calidad, especialmente cuando se compara con otras opciones de chocolate negro en el mercado. 

La Fundación Española de Nutrición (FEN) también ha reconocido los beneficios del chocolate negro, al señalar que es una fuente rica en minerales esenciales como magnesio, fósforo, hierro y potasio, que son fundamentales para la salud cardiovascular y el bienestar general. Además, el cacao tiene efectos positivos sobre la salud del corazón, gracias a su capacidad para reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares, mejorar la presión arterial y prevenir problemas relacionados con la diabetes.