El secreto mágico del té de cáscara de naranja | Potencia la salud cardiovascular y regula el colesterol
El extracto de la cáscra de naranja y la cáscara de limón son un aliado perfecto para tener una mejor salud cardiovascular.
La unión la narajan y el limón, dos de los citricos con mayor concentración de vitamina C, es un aliado mágico e ideal para mantener una salud cardiovascular en condiciones optimas, en especial por sus efectos positivos para nivelar el colesterol.
En un reciente estudio de la Universidad de Florida, patrocinado por el Departamento de Agricultura de Estados Unidos, USDA, por sus siglas en inglés, decubrió que el extracto de la cáscara de naranja ayuda a mitigar las enfermedades cardiovasculares.
"Investigaciones recientes se centraron en el papel de ciertas bacterias intestinales que, al metabolizar ciertos nutrientes, producen Trimetilamina N-óxido (TMAO), un indicador de riesgo futuro de enfermedades cardiovasculares, según la Clínica Cleveland", afirmó un reporte ciéntifico relevado por EFE.
En cuanto al limón, su extracto de cáscara de naranja ayuda a controlar el cáncer de piel debido a que el D-limoneno contribuye al crecimiento de células tumorales, relpada los Institutos Nacionales de Salud, NIH, por sus siglas en inglés.
Los beneficios de usar para la salud las cáscaras de los citricos
El extracto de cáscara de naranja y limón beneficia la salud cardiovascular gracias a sus altos contenidos de flavonoides y antioxidantes.
Estos compuestos ayudan a reducir la presión arterial y el colesterol, disminuyendo el riesgo de enfermedades cardíacas.
Además, poseen propiedades antiinflamatorias que previenen la arteriosclerosis y mejoran la circulación sanguínea.
El consumo regular de estos extractos, como parte de una dieta balanceada, contribuye a mantener un corazón sano y a prevenir problemas cardiovasculares.
"Los compuestos antioxidantes previenen, inhiben o retrasan el proceso de oxidación. La oxidación es un proceso mediante el cual se producen radicales libres, lo que da lugar a una serie de reacciones químicas que pueden dañar directa o indirectamente los componentes celulares", señala los NIH.
El extracto de cáscara de naranja muestra beneficios cardiovasculares significativos.
Los expertos en salud indican quee, los beneficios de la cáscara de naranja incluyen la inhibición de sustancias químicas perjudiciales mediante su extracto no polar y la feruloilputrescina en la fracción polar, que inhibe la enzima responsable de la producción de TMA.
"Este es un hallazgo novedoso que resalta el potencial de la feruloilputrescina en la salud, mediante la reducción del riesgo de una enfermedad cardiovascular", dijo Yu Wang, profesora asociada del Instituto de Ciencias Agrícolas y Alimentarias de Florida.
El té de cáscaras de naranja y limón
Un té fácil de hacer con las cáscaras de la naranja y el limón. Luego de esta información importante de salud y de esta receta sencilla, no volverás a tirarar las cáscaras de estos citricos.
Pasos preparar un té de cáscaras de naranja y limón,:
- Lava bien una naranja y un limón para eliminar cualquier residuo.
- Pela las frutas, reservando las cáscaras.
- Hierve 1 litro de agua en una olla.
- Añade las cáscaras de la naranja y el limón al agua hirviendo.
- Reduce el fuego y deja hervir a fuego lento durante 10-15 minutos.
- Retira del fuego y cuela el té.
- Sirve caliente o frío, según prefieras.
Este té puede mejorar la salud cardiovascular al aprovechar los antioxidantes y flavonoides presentes en las cáscaras.
Como consejo final, puedes secar y guardar las cáscaras de limón y de naranja para tener siempre a la mano la materia prima para hacer un té saludable, rico y con beneficios excepcionales para la salud cardiovascular.