Alerta botulismo: retiran de los supermercados Walmart este producto enlatado consumido por todos los estadounidenses
Varias presentaciones de este producto han sido retiradas debido a un defecto en su envase que puede traer consecuencias muy graves para la salud.
Tri-Union Seafoods ha retirado del mercado ciertas presentaciones de atún enlatado distribuidas en diversas cadenas de supermercados, incluyendo Walmart. La idea es prevenir la contaminación con Clostridium botulinum, bacteria responsable del botulismo.
Según el portal de la CNN, la retirada abarca varias marcas, como Genova y Van Camp's, además de etiquetas propias de diferentes tiendas. La empresa ha instado a los consumidores a no consumir estos productos y, en su lugar, devolverlos para obtener un reembolso o recibir un kit de recuperación y un cupón.
Por qué estos productos han sido retirados del mercado
Tri-Union Seafoods ha alertado sobre un defecto en las tapas de sus latas de atún, lo que podría generar filtraciones, contaminación y comprometer la seguridad de los alimentos. Ante esto, ha decidido retirar del mercado:
Atún enlatado de las marcas Genova y Van Camp's.
Presentaciones de atún enlatado con etiquetas de tiendas como Walmart, Costco, H-E-B, Kroger y Trader Joe's.
Productos con riesgo de contaminación por Clostridium botulinum.
Los consumidores que hayan comprado y tengan estos productos en casa deben evitar su consumo y devolverlos a las tiendas correspondientes. La empresa se hará cargo de los inconvenientes.
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¿Qué es el botulismo y cuáles son sus síntomas?
El botulismo es una enfermedad grave causada por la ingesta de alimentos contaminados con toxinas botulínicas. Según la Organización Mundial de la Salud (OMS), esta afección puede derivar en complicaciones severas si no se trata a tiempo.
Los síntomas suelen aparecer entre 12 y 36 horas después de la exposición e incluyen:
Náuseas, vómitos y diarrea.
Debilidad muscular y visión borrosa.
Dificultad para hablar, tragar y respirar.
Parálisis progresiva que puede llevar a la muerte.
En caso de presentar alguno de estos síntomas, se recomienda buscar atención médica de inmediato, ya que puede ser necesario administrar una antitoxina.
¿Cómo contactar a las autoridades sanitarias si encuentro un producto en mal estado?
Las personas que posean latas de atún incluidas en la retirada pueden devolverlas en el punto de compra o contactar a Tri-Union Seafoods al 833-374-0171 para obtener asistencia.
CNN ha informado sobre este retiro de productos y recomienda a los consumidores verificar sus compras para evitar riesgos para la salud. Para más información sobre el botulismo, se puede consultar el sitio web de la OMS.