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La carne es uno de los productos más buscados en Argentina para dos preparaciones principales: asado y platos de olla. Así, ante las bajas temperaturas, surge la posibilidad de realizar comidas más calóricas como guisos o estofados.

En esta línea, como el precio de la carne en Argentina tuvo aumentos en torno al 7% en el último trimestre, los clientes de supermercados buscan los valores más económicos, así como descuentos y promociones que logren amortizar estos últimos incrementos.

De esta forma y pese a la suba de los costos, hay alternativas para conseguir los cortes más consumidos del país como cuadril, churrasco, tapa de asado, bife de chorizo, matambre, entraña, vacío, bife angosto, palomita y roast beef que permiten mantener la tradición del asado o hacer una carne a la olla.

Precios en supermercados: cuál es la carne más barata para comprar

Disco

En la cadena de supermercados Disco, el corte de roast beef está a $ 11.875 por kilo. Otra alternativa más cara es el cuadril que se vende a $ 13.900 para la misma cantidad, mientras que el corte de bife angosto se ofrece a $ 10.800 por kilo en un precio más accesible.

Carrefour

El roast beef tiene el precio más barato del mercado en Carrefour, donde se encuentra a $ 10.200 por kilo sin ofertas. Por su parte, este supermercado tiene el cuadril a $ 13.900 por kg, mientras que los bifes angosto y americano se cotizan a $ 10.800 cada 1000 gramos.

El corte de carne más barato está en Carrefour.
El corte de carne más barato está en Carrefour.Fuente: ShutterstockAndrey Starostin

Coto

Pese a que históricamente lo tenía, la cadena de supermercados Coto ya no ofrece los precios más baratos. Sin embargo, el roast beef se encuentra a $ 10.000 el kilo apenas por encima del costo más barato de mercado.

Por su parte, el bife ancho está a $ 11.000 cada 1000 gramos. Por otro lado, la cadena de supermercados vende el cuadril al precio más barato del mercado, ya que se encuentra a $ 12.800 por kg a esta fecha.

Chango Más

Por su parte, el hipermercado Chango Más ofrece el roast beef a $ 10.600 por kilo, aunque se trata de una oferta. El cuadril por $ 11.000 y el bife angosto por $ 11.330 por cada kilogramo.

¿Cuáles son los descuentos en carne?

El Banco Provincia informó que la billetera virtual Cuenta DNI cambió el descuento en carnicerías, pescaderías y granjas: ahora dejó de estar disponible todos los sábados y solo podrá utilizarse en una fecha específica.

El reintegro solo fue aplicado el sábado 7 de junio en los comercios participantes y mantuvo los montos vigentes desde 2024. Así, el tope semanal fue de $ 6000.

Por su parte, Carrefour aplica un 15% de descuento con Mercado Pago al pagar con dinero en cuenta solo válido los jueves, pero sin tope de reintegro.

Disco ofrece un 20% si pagás con MODO o la billetera virtual del Banco Ciudad, Buepp, con una tarjeta de crédito de la entidad financiera porteña.