En esta noticia
Mantener un estilo de vida saludable no siempre requiere sacrificios drásticos, sino hacer elecciones inteligentes que se adapten a nuestras necesidades. A veces, alcanza con incluir a nuestra dietaalimentos con propiedades comprobadas que favorezcan el bienestar general.
Una de estas joyas naturales, poco conocida en España pero cada vez más accesible, es laaronia negra, una fruta repleta de propiedades nutricionales que puede impactar positivamente a la salud.
Este fruto, que proviene de América del Norte, es rico en fenoles, compuestos antioxidantes que desempeñan un papel crucial en la protección contra el daño celular. Además de estos beneficios, la aronia negra tiene un impacto positivo en la regulación de los niveles de azúcar en sangre y la presión arterial.
Beneficios de consumir aronia negra
Según un estudio realizado por la National Library of Medicine y liderado por la investigadora Yulin Ren, la aronia negra puede mejorar la salud cardiovascular y metabólica.
La investigación analizó el impacto en forma de suplemento de esta baya de arbusto, cargado de fenoles y propio de América del Norte.
- Tras tomarlo durante mes y medio, el grupo de adultos participantes en un ensayo clínico específico vio cómo se reducía significativamente la presión sanguínea sistólica y los niveles de colesterol en sangre, que son los dos elementos más sensibles a la hora de padecer enfermedades cardiacas. También se niveló la glucemia en sangre.
La aronia negra colabora en el esfuerzo antioxidante, pero también ayuda en otros terrenos, ya que es baja en calorías, tiene fibra, vitamina C, vitamina K y manganeso. Además, es una fuente notable de ácido fólico, hierro, vitamina A y vitamina E.
Este fruto es una excelente fuente de ácido fólico y favorece el proceso digestivo gracias a sus propiedades antiinflamatorias en el tracto intestinal. Además, contribuye a la nutrición muscular y ayuda en la prevención de la artritis. En España, se puede encontrar tanto desecado como en forma de zumo.
